Molto Bene – La ricetta dei biscotti giganti al cioccolato del 29 maggio 2014
Benedetta Parodi, nel suo programma Molto Bene, è intenta a confezionare la ricetta che prevede meno di 30 minuti di realizzazione, ossia i biscotti giganti al cioccolato. Di seguito ingredienti e procedimento.
Ingredienti per 6 persone: 175 g di farina, 130 g di zucchero di canna, 150 g di burro, ½ cucchiaino di lievito, Sale, 1 fialetta di essenza di vaniglia, 2 uova, 150 g di gocce di cioccolato.
Mescolare nel mixer la farina con lo zucchero, il burro, il lievito e un pizzico di sale. Aggiungere l’essenza di vaniglia, le uova e le gocce di cioccolato. Trasferire l’impasto su una teglia rivestita di carta forno, aiutandosi con lo spallinatore. Cuocere in forno a 180° per 10-15 minuti.
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