Archivi categoria: Natale

“La prova del cuoco”: preparato per biscotti da regalare di Natalia Cattelani.

La ricetta del preparato di biscotti da regalare di Natalia Cattelani del 20 dicembre 2014 - La prova del cuoco

La breve anteprima vede in compagnia di Marco Di Buono la maestra in cucina, la mamma per eccellenza, Natalia Cattelani, intenta a rispondere ad una telespettatrice che le chiede in consiglio la ricetta per dei biscotti particolari da regalare per Natale a parenti ed amici. Natalia, considerando che in questi giorni di festa tutti saremo pieni di biscotti e dolci vari, per far si che non si sprechino, consiglia alla telespettatrice di regalare il preparato per fare i biscotti, in modo da poterli fare quando si vuole ma avendo comunque tutto il necessario a disposizione. Vediamo quindi come fare i biscotti. Continua a Leggere

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“La prova del cuoco”: torta mediterranea natalizia di Santi Palazzolo.

La ricetta della torta mediterranea natalizia di Santi Palazzolo del 20 dicembre 2014 – La prova del cuoco

Marco Di Buono è pronto ad immergersi nella pasticceria e nell’angolo del dolce, preparato oggi dal celebrte pasticcere Santi Palazzolo che, direttamente dalla Sicilia e da Palermo, propone un suo cavallo di battaglia, stavolta adattato al periodo natalizio. Presenta la sua torta mediterranea natalizia. Continua a Leggere

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“La prova del cuoco”: cappone agrumato e piccante di Anna Moroni.

La ricetta del cappone agrumato e piccante di Anna Moroni del 20 dicembre 2014 - La prova del cuoco

La sigla introduce Antonella che saluta il pubblico e annuncia una puntata ricchissima di ricette.Si inizia con Anna Moroni e la sua ricetta della domenica, preparata anche da Marco Di Buono. Anna propone una ricetta gustosissima, ideale per i pranzi dlele festività natalizie: il cappone agrumato e piccante. Continua a Leggere

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“La prova del cuoco”: corona di Natale di Natalia Cattelani.

La ricetta della corona di Natale di Natalia Cattelani del 20 dicembre 2014 - La prova del cuoco

Lorenzo Branchetti conduce lo spazio dedicato alla maestra in cucina che, come ormai da tradizione, quello della giornata del sabato è di Natalia Cattelani, per la rubrica Cucina in famiglia. La cuoca oggi propone una ricetta molto invitante e sfiziosa, decisamente natalizia: facciamo appunto la corona di Natale. Continua a Leggere

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“La prova del cuoco”: agnolotti al gran ripieno di Natale di Andrea Ribaldone.

La ricetta degli agnolotti al gran ripieno di Natale di Andrea Ribaldone del 19 dicembre 2014 – La prova del cuoco

“Mari&Monti”, la rubrica che vede impegnati Gianfranco Pascucci e Andrea Ribaldone preparare, rispettivamente, l’uno un piatto di pesce e il secondo un piatto dei monti, della montagna.Andrea Ribaldone, per il piatto dei monti, prepara la sua ricetta del cuore per Natale, quella della sua mamma, gli agnolotti al gran ripieno di Natale. Continua a Leggere

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“Dolci dopo il tiggì”: panettone farcito al cioccolato e rum di Luca Montersino

La ricetta del panettone farcito al cioccolato e rum di Luca Montersino del 19 dicembre 2014 – Dolci dopo il tiggì

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Nella puntata odierna di Dolci dopo il tiggì, il nuovo programma culinario di Antonella Clerici dedicato al momento ‘più dolce‘ del pasto, in onda subito dopo il Tg1 delle 13:30, il pasticcere Luca Montersino, protagonista della prova ‘a specchio‘, ha realizzato il suo panettone farcito al cioccolato e rum. Ecco la ricetta. Continua a Leggere

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Le ricette di “Cotto e Mangiato”: albero di bignè e cioccolato.

La ricetta dell’albero di bignè e cioccolato, proposta da Tessa Gelisio nella puntata di oggi di Cotto e mangiato.

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Concludiamo la settimana ‘in dolcezza‘, con i manicaretti che Tessa Gelisio ha voluto prepararci quest’oggi. La giornalista, nonchè cuoca amatoriale, propone una ricetta facile, veloce, ma tanto golosa, perfetta per le prossime festività. Dunque, ecco a voi la ricetta dell’albero di bignè e cioccolato. Eccolo, cotto e mangiato! Continua a Leggere


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“Dolci dopo il tiggì”: struffoli di Anna Moroni e Sal De Riso.

La ricetta degli struffoli di Anna Moroni del 18 dicembre 2014 – Dolci dopo il tiggì

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Nella puntata odierna di Dolci dopo il tiggì, il nuovo programma culinario di Antonella Clerici dedicato al momento ‘più dolce‘ del pasto, in onda subito dopo il Tg1 delle 13:30, la ‘storica‘ cuoca de La prova del cuoco Anna Moroni, ha proposto gli struffoli. Ecco la ricetta. Continua a Leggere

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“Dolci dopo il tiggì”: mini panettoni casalinghi di Anna Moroni.

La ricetta dei mini panettoni casalinghi di Anna Moroni del 17 dicembre 2014 – Dolci dopo il tiggì

Nella puntata odierna di Dolci dopo il tiggì, il nuovo programma culinario di Antonella Clerici dedicato al momento ‘più dolce‘ del pasto, in onda subito dopo il Tg1 delle 13:30, la ‘storica‘ cuoca de La prova del cuoco Anna Moroni, ha proposto i mini panettoni casalinghi. Ecco la ricetta. Continua a Leggere

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“La prova del cuoco”: risotto natalizio al prosecco di Sergio Barzetti.

La ricetta del risotto natalizio al prosecco di Sergio Barzetti del 17 dicembre 2014 – La prova del cuoco

risotto natalizio al prosecco E’ il momento di raggiungere Sergio Barzetti, per quello che dovrebbe essere un passo a due ma, come osserva Antonella, visto che ha sempre fatto tutto Barzetti, diventa un passo tra il cuoco e l’alloro, ormai simbolo di Sergio. La rubrica infatti si chiama “Lui e l’alloro” e Sergio oggi propone il risotto natalizio al prosecco.

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“La prova del cuoco”: tortini alla russa con aringa di Anna Moroni.

La ricetta dei tortini alla russa con aringa di Anna Moroni del 17 dicembre 2014 - La prova del cuoco

tortini alla russa con aringa La canzoncina “com’è bello far la spesa da Trieste in giù” introduce Anna Moroni, che arriva con il suo carrello colmo di ingredienti: ha fatto la spesa! Questa rubrica, dedicata alla spesa ed al risparmio, ci insegna a preparare piatti con i prodotti di stagione a buon mercato. Quest’oggi facciamo un piatto natalizio: i tortini alla russa con aringa. Continua a Leggere


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“La prova del cuoco”: gran bollito misto con salsa verde di Luisanna Messeri.

La ricetta del gran bollito misto con salsa verde di Luisanna Messeri del 17 dicembre 2014 - La prova del cuoco

gran bollito misto con salsa verde La rossa preferita di Antonella, e non solo, la simpaticissima brociona Luisanna Messeri, introdotta dalla canzoncina “Luisanna dai capelli rossi“, all’interno della sua rubrica della cucina del casale, prepara il gran bollito misto con salsa verde. Continua a Leggere


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