Molto Bene – La ricetta delle barrette ai cereali del 23 aprile 2014
Benedetta Parodi, nel suo programma Molto Bene, è intenta a confezionare la ricetta che prevede più di 30 minuti di realizzazione, ossia le barrette ai cereali. Di seguito ingredienti e procedimento.
Ingredienti per 6 persone: 90 g di frutta secca mista, 180 g di cereali misti, 40 g di uvetta, 90 g di burro, 150 g di miele, 75 g di farina.
Tritare la frutta secca e mescolarla ai cereali e all’uvetta. Unire il burro fuso e il miele. Aggiungere la farina e amalgamare bene tutti gli ingredienti. Trasferire il composto in una teglia rivestita con la carta forno. Compattare bene e cuocere a 180° per 15 minuti. Tagliare le barrette ancora calde.
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