Ingrid Muccitelli a linea verde

Linea Verde – Terza puntata del 10 ottobre 2021 – Il Gargano.

10/10/2021

Domenica 10 ottobre 2021: 3° puntata con la stagione 2021/2022 di Linea Verde, il programma di Raiuno dedicato...

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Linea Verde – Seconda puntata del 3 ottobre 2021 – Le Isole Eolie.

03/10/2021

Domenica 3 ottobre 2021: 2° puntata con la stagione 2021/2022 di Linea Verde, il programma di Raiuno dedicato...

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Linea Verde – Prima puntata stagionale del 26 settembre 2021 – Il Lago di Como.

26/09/2021

Domenica 26 settembre 2021: 1° puntata con la stagione 2021/2022 di Linea Verde, il programma di Raiuno dedicato...

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Linea Verde – Trentanovesima e ultima puntata stagionale del 27 giugno 2021 – Tropea.

27/06/2021

Domenica 27 giugno 2021: 39° e ultima puntata con la stagione 2020/2021 di Linea Verde, il programma di...

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Linea Verde – Trentottesima puntata del 20 giugno 2021 – Campania: l’altra Costiera Amalfitana.

20/06/2021

Domenica 20 giugno 2021: 38° puntata con la nuova edizione 2020/2021 di Linea Verde, il programma di Raiuno...

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Linea Verde – Trentasettesima puntata del 13 giugno 2021 – Dall’Umbria alla Basilicata.

13/06/2021

Domenica 13 giugno 2021: 37° puntata con la nuova edizione 2020/2021 di Linea Verde, il programma di Raiuno...

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Linea Verde – Trentaseiesima puntata del 6 giugno 2021 – L’Isola d’Elba tra storia e natura

06/06/2021

Domenica 6 giugno 2021: 36° puntata con la nuova edizione 2020/2021 di Linea Verde, il programma di Raiuno...

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Linea Verde – Trentacinquesima puntata del 30 maggio 2021 – Speciale Festa della Repubblica.

30/05/2021

Domenica 30 maggio 2021: 35° puntata con la nuova edizione 2020/2021 di Linea Verde, il programma di Raiuno...

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Linea Verde – Trentaquattresima puntata del 23 maggio 2021 – L’Abruzzo della transumanza e dei pastori.

23/05/2021

Domenica 23 maggio 2021: 34° puntata con la nuova edizione 2020/2021 di Linea Verde, il programma di Raiuno...

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Linea Verde – Trentatreesima puntata del 16 maggio 2021 – SanRemo.

16/05/2021

Domenica 16 maggio 2021: trentatreesima puntata con la nuova edizione 2020/2021 di Linea Verde, il programma di Raiuno...

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Linea Verde – Trentaduesima puntata del 9 maggio 2021 – Tuscia, Etruria e Magna Grecia.

09/05/2021

Domenica 9 maggio 2021: trentaduesima puntata con la nuova edizione 2020/2021 di Linea Verde, il programma di Raiuno...

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Linea Verde – Trentunesima puntata del 2 maggio 2021 – Dalle Langhe alla Tuscia.

02/05/2021

Domenica 2 maggio 2021: trentunesima puntata con la nuova edizione 2020/2021 di Linea Verde, il programma di Raiuno...

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Linea Verde – Trentesima puntata del 18 aprile 2021 – Sardegna da scoprire.

18/04/2021

Domenica 18 aprile 2021: trentesima puntata con la nuova edizione 2020/2021 di Linea Verde, il programma di Raiuno...

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Linea Verde – Ventinovesima puntata del 11 aprile 2021 – Il cammino Balteo in Val D’Aosta”.

11/04/2021

Domenica 11 aprile 2021: ventinovesima puntata con la nuova edizione 2020/2021 di Linea Verde, il programma di Raiuno...

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Linea Verde – Ventottesima puntata del 4 aprile 2021 – Pasqua.

04/04/2021

Domenica 4 aprile 2021: ventottesima puntata con la nuova edizione 2020/2021 di Linea Verde, il programma di Raiuno...

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alericetteintv

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Sono Ale e cucino con voi

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Apr 23

Apri

E` la passione di ogni bambino, ma anche di ogni genitore! Con il gelato alla fragola fatto in casa, seguendo la ricetta del maestro gelataio Massimiliano Scotti (volto di "E` sempre mezzogiorno"), i vostri figli, e non solo, potranno anche esagerare con le quantità, poichè questo gelato è povero di zuccheri e di grassi, ma ricco, ricchissimo di frutta. Gli ingredienti sono pochi e, se scelti al meglio, estremamente nutrienti: c`è, infatti, il miele e ci sono, ovviamente, le fragole. Provatelo e sarà un vostro fedele alleato durante i lunghi mesi estivi. #fragole #gelato #primavera #vogliadestate #icecream #ricetta ...

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Apr 17

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E` il dessert dell`ultimo minuto, da preparare con pochi ingredienti, in poche mosse e da servire caldo, magari insieme ad una golosa `pallina` di gelato alla crema. Inoltre, il crumble di fragole è un dessert povero di zuccheri e di grassi `cattivi`, poichè preparato con poco olio d`oliva e tante mandorle, amiche della salute. Potete prepararlo come nel video, ovvero in formato monoporzione, oppure farne un dolce conviviale, utilizzando una pirofila al posto delle cocottine. Gli avanzi, poi, si conservano anche per due giorni in frigorifero (io, ad esempio, lo preferisco freddo di frigorifero!). #crumble #fragole #primavera #dolci #ricetta ...

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Apr 14

Apri

La primavera ha il colore ed il profumo delle fragole. Tra i frutti più amati, la fragola è la regina della pasticceria, in ogni luogo ed in ogni tempo. Questa ricetta, semplice e veloce, vi regala un dessert leggero e delicato, che si presta a mille personalizzazioni. La ricetta è stata proposta da Cristina Lunardini, zia Cri, ad "E` sempre mezzogiorno", su Rai1. #mousse #fragole #primavera #ricetta #dolci ...

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Apr 10

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I panzerotti di ricotta sono delle `bombe` di golosità. Consistono in un guscio, sorprendentemente friabile, di pasta all`olio, leggera e deliziosa, con un ripieno ricchissimo di crema di ricotta e gocce di cioccolato. Io li preferisco a quelli classici, preparati con la `solita` frolla, poichè questo involucro risulta più leggero e si mantiene friabile anche il giorno dopo (la frolla, invece, tende ad `ammollarsi`). Inoltre, in fase di lavorazione, questo impasto risulta molto più maneggevole. Il ripieno, invece, identico a quelle dei dolci siciliani più amati, è una garanzia di bontà. Provateli e non ne potrete più fare a meno.
#ricotta #panzerotti #recipe #ricetta ...

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Mar 28

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E` una variante della celebre pastiera napoletana, ma è anch`essa tradizione, parlo della pastiera di riso. Si usa preparare quando non si ha a disposizione il grano cotto (oramai facilmente reperibile nei supermercati), ma ha delle peculiarità, nel gusto e nella consistenza, che la rendono unica e desiderabile, addirittura in sostituzione dell`originale. Ho scelto di prepararla seguendo la ricetta di Anna Moroni, pur apportando delle modifiche alle grammature della frolla. Il risultato, credetemi, è di tutto rispetto! Potrete arricchire il ripieno con canditi d`arancia a dadini, se graditi, ed esagerare con la cannella. Inoltre, potrete prepararne in abbondanza e, una volta sfornata e raffreddata, congelarla: una volta scongelata, sarà buona come prima, più di prima...
#pastiera #riso #moroni #ricetta #pasqua ...

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Mar 27

Apri

E` il dolce tipico della Pasqua ragusana (la provincia della Sicilia ormai celebre in tutto il mondo perchè location delle avventure di Montalbano) ed è tanto semplice, quando goloso e genuino. La condizione essenziale affinchè possiate apprezzare questo dolce è che amiate la ricotta, nella sua variante dolce. Le cassatedde, infatti, sono le antenate della più celebre cassata, e come quest`ultima consistono in un guscio di pasta, non troppo dolce e croccante (simile, quindi, ad una frolla), con un cremoso ripieno di ricotta dolce, arricchita da gocce di cioccolato o cannella in polvere. E` un dolce antichissimo, che ad ogni morso sprigiona aromi e profumi di un`isola senza tempo. #pasqua #cassate #cassatedde #sicilia #ricetta ...

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Mar 24

Apri

A Pasqua, anche le colombine prendono il volo... Quelli che vi propongo sono dei biscotti morbidi al cuore, croccanti in superficie, molto profumati (con scorza di arancia o limone ed aroma di mandorla). Si mantengono friabili per più giorni e, lo vedete anche voi, sono davvero graziosi. Con queste colombine... si vola!
#pasqua #colombine #biscotti #ricetta #cookie ...

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Mar 20

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Semplici, veloci, golosi e simpaticissimi. Quattro aggettivi per definire questi graziosi coniglietti di pasta sfoglia, che potrete preparare in occasione della Pasqua, o di un compleanno, per rendere più dolci la colazione o la merenda, preparare dei sacchettini da regalare agli ospiti, o servire il caffè a fine pasto con un tocco di originalità in più. #pasqua #ricetta #idee #coniglietti ...

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Mar 13

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La Pasqua, come la vita, si nutre di riti e simbologie. L`agnello pasquale di marzapane, oltre che un simbolo religioso, è un `ricordo d`amore` per tanti siciliani, in ogni parte del mondo, in ogni epoca. La patria dell`agnellino di pasta di mandorle è Favara, un comune della provincia di Agrigento, ma lo si ritrova e lo si prepara in tutte le zone dell`Isola, da oriente ad occidente. In ogni località si arricchisce di dettagli inediti: c`è chi lo farcisce con pasta di pistacchio, zuccata o crema di ricotta e chi no; chi lo ricopre di ghiaccia reale e chi no; chi dà una forma e chi un`altra. In ogni caso, rimane uno simbolo straordinario della pasticceria isolana ed un ricordo imprescindibile per molti di noi. Io ne propongo una versione `basilare`, con un impasto semplice, senza alcuna cottura, e una decorazione semplicissima. L`unico presupposto è che voi abbiate in casa lo stampo in gesso. Se non ce l`avete, scrivete e potrò consigliarvi dove trovarlo. Buona Pasqua!
#pasqua #agnello #marzapane #mandorle #ricetta #sicilia ...

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