Ricette Andrea Mainardi

“É sempre mezzogiorno”: rustico titanico di Andrea Mainardi

12/10/2020

Torna, con il suo carico di follia e spensieratezza, il ‘cuoco atomico’ Andrea Mainardi. Per celebrare il suo...

Andrea Mainardi Antipasti É sempre mezzogiorno Ricette Secondi slider homepage Ultimi articoli

“Pomeriggio Cinque”: pizza di patate di Andrea Mainardi

19/05/2020

Andrea Mainardi, esperta di cucina ‘atomica’, ex cuoco de La prova del cuoco ed oggi tutor di Pomeriggio...

Andrea Mainardi Antipasti Gli Altri (Programmi)Ricette Ricette Senza Glutine Secondi Ultimi articoli

“Pomeriggio Cinque”: pasta alla carbonara di Andrea Mainardi

13/05/2020

Andrea Mainardi, esperta di cucina ‘atomica’, ex cuoco de La prova del cuoco ed oggi tutor di Pomeriggio...

Andrea Mainardi Gli Altri (Programmi)Primi Ricette Ultimi articoli

“Pomeriggio Cinque”: torta al limone menta e cioccolato bianco di Andrea Mainardi

07/05/2020

Andrea Mainardi, esperta di cucina ‘atomica’, ex cuoco de La prova del cuoco ed oggi tutor di Pomeriggio...

Dolci e dessert Gli Altri (Programmi)Ricette Ultimi articoli

“Pomeriggio Cinque”: torta rovesciata banane e cioccolato di Andrea Mainardi

29/04/2020

Andrea Mainardi, esperta di cucina ‘atomica’, ex cuoco de La prova del cuoco ed oggi tutor di Pomeriggio...

Andrea Mainardi Dolci e dessert Ricette Ultimi articoli

“Detto Fatto”: rosona rustica (torta salata) di Andrea Mainardi

16/09/2019

Il tutor ‘esagerato’ Andrea Mainardi, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Bianca Guaccero su...

Andrea Mainardi Antipasti Detto Fatto Ricette Secondi slider homepage Ultimi articoli

“Detto Fatto”: coloramisù (tiramisù alla frutta) di Andrea Mainardi

10/05/2019

Il nuovo tutor Andrea Mainardi, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Bianca Guaccero...

Andrea Mainardi Detto Fatto Dolci e dessert Ricette Ultimi articoli

“Detto Fatto”: golosone all’italiana di Andrea Mainardi

02/05/2019

Il nuovo tutor Andrea Mainardi, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Bianca Guaccero...

Andrea Mainardi Detto Fatto Primi Ricette Ultimi articoli

“Detto Fatto”: colomba salata mainardina di Andrea Mainardi

18/04/2019

Il nuovo tutor Andrea Mainardi, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Bianca Guaccero...

Andrea Mainardi Antipasti Detto Fatto I Menu delle Feste Pane Pizza Focaccia Pasqua Ricette slider homepage Ultimi articoli

“Detto Fatto”: millefoglie di crespelle di Andrea Mainardi

11/04/2019

Il nuovo tutor Andrea Mainardi, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Bianca Guaccero...

Andrea Mainardi Detto Fatto Primi Ricette Ultimi articoli

“Detto Fatto”: cheesecake salata di Andrea Mainardi

04/04/2019

Il nuovo tutor Andrea Mainardi, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Bianca Guaccero...

Andrea Mainardi Antipasti Detto Fatto Ricette Secondi Ultimi articoli

“Detto Fatto”: torta di patate croccanti di Andrea Mainardi

28/03/2019

Il nuovo tutor Andrea Mainardi, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Bianca Guaccero...

Andrea Mainardi Antipasti Detto Fatto Ricette Secondi slider homepage Ultimi articoli

“Detto Fatto”: panettone salato di pesce di Andrea Mainardi

21/03/2019

Il nuovo tutor Andrea Mainardi, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Bianca Guaccero...

Andrea Mainardi Antipasti Detto Fatto Pane Pizza Focaccia Ricette Ultimi articoli

“La prova del cuoco”: millefoglie al tiramisù di Andrea Mainardi

19/03/2019

Un ritorno inatteso, ma gradito, quello di Andrea Mainardi. L’ennesimo ripensamento della nuova gestione, che dopo aver allontanato...

Andrea Mainardi Dolci e dessert La Prova Del Cuoco Ricette Ultimi articoli

“Detto Fatto”: cupola di gelato di Andrea Mainardi

14/03/2019

Il nuovo tutor Andrea Mainardi, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Bianca Guaccero...

Andrea Mainardi Detto Fatto Dolci e dessert Ricette slider homepage Ultimi articoli

1 2 3 … 12

alericetteintv

408 1.955

Sono Ale e cucino con voi

alericetteintv

View

Apr 17

Apri

E` il dessert dell`ultimo minuto, da preparare con pochi ingredienti, in poche mosse e da servire caldo, magari insieme ad una golosa `pallina` di gelato alla crema. Inoltre, il crumble di fragole è un dessert povero di zuccheri e di grassi `cattivi`, poichè preparato con poco olio d`oliva e tante mandorle, amiche della salute. Potete prepararlo come nel video, ovvero in formato monoporzione, oppure farne un dolce conviviale, utilizzando una pirofila al posto delle cocottine. Gli avanzi, poi, si conservano anche per due giorni in frigorifero (io, ad esempio, lo preferisco freddo di frigorifero!). #crumble #fragole #primavera #dolci #ricetta ...

3 0

alericetteintv

View

Apr 14

Apri

La primavera ha il colore ed il profumo delle fragole. Tra i frutti più amati, la fragola è la regina della pasticceria, in ogni luogo ed in ogni tempo. Questa ricetta, semplice e veloce, vi regala un dessert leggero e delicato, che si presta a mille personalizzazioni. La ricetta è stata proposta da Cristina Lunardini, zia Cri, ad "E` sempre mezzogiorno", su Rai1. #mousse #fragole #primavera #ricetta #dolci ...

4 1

alericetteintv

View

Apr 10

Apri

I panzerotti di ricotta sono delle `bombe` di golosità. Consistono in un guscio, sorprendentemente friabile, di pasta all`olio, leggera e deliziosa, con un ripieno ricchissimo di crema di ricotta e gocce di cioccolato. Io li preferisco a quelli classici, preparati con la `solita` frolla, poichè questo involucro risulta più leggero e si mantiene friabile anche il giorno dopo (la frolla, invece, tende ad `ammollarsi`). Inoltre, in fase di lavorazione, questo impasto risulta molto più maneggevole. Il ripieno, invece, identico a quelle dei dolci siciliani più amati, è una garanzia di bontà. Provateli e non ne potrete più fare a meno.
#ricotta #panzerotti #recipe #ricetta ...

10 0

alericetteintv

View

Mar 28

Apri

E` una variante della celebre pastiera napoletana, ma è anch`essa tradizione, parlo della pastiera di riso. Si usa preparare quando non si ha a disposizione il grano cotto (oramai facilmente reperibile nei supermercati), ma ha delle peculiarità, nel gusto e nella consistenza, che la rendono unica e desiderabile, addirittura in sostituzione dell`originale. Ho scelto di prepararla seguendo la ricetta di Anna Moroni, pur apportando delle modifiche alle grammature della frolla. Il risultato, credetemi, è di tutto rispetto! Potrete arricchire il ripieno con canditi d`arancia a dadini, se graditi, ed esagerare con la cannella. Inoltre, potrete prepararne in abbondanza e, una volta sfornata e raffreddata, congelarla: una volta scongelata, sarà buona come prima, più di prima...
#pastiera #riso #moroni #ricetta #pasqua ...

6 1

alericetteintv

View

Mar 27

Apri

E` il dolce tipico della Pasqua ragusana (la provincia della Sicilia ormai celebre in tutto il mondo perchè location delle avventure di Montalbano) ed è tanto semplice, quando goloso e genuino. La condizione essenziale affinchè possiate apprezzare questo dolce è che amiate la ricotta, nella sua variante dolce. Le cassatedde, infatti, sono le antenate della più celebre cassata, e come quest`ultima consistono in un guscio di pasta, non troppo dolce e croccante (simile, quindi, ad una frolla), con un cremoso ripieno di ricotta dolce, arricchita da gocce di cioccolato o cannella in polvere. E` un dolce antichissimo, che ad ogni morso sprigiona aromi e profumi di un`isola senza tempo. #pasqua #cassate #cassatedde #sicilia #ricetta ...

2 0

alericetteintv

View

Mar 24

Apri

A Pasqua, anche le colombine prendono il volo... Quelli che vi propongo sono dei biscotti morbidi al cuore, croccanti in superficie, molto profumati (con scorza di arancia o limone ed aroma di mandorla). Si mantengono friabili per più giorni e, lo vedete anche voi, sono davvero graziosi. Con queste colombine... si vola!
#pasqua #colombine #biscotti #ricetta #cookie ...

10 0

alericetteintv

View

Mar 20

Apri

Semplici, veloci, golosi e simpaticissimi. Quattro aggettivi per definire questi graziosi coniglietti di pasta sfoglia, che potrete preparare in occasione della Pasqua, o di un compleanno, per rendere più dolci la colazione o la merenda, preparare dei sacchettini da regalare agli ospiti, o servire il caffè a fine pasto con un tocco di originalità in più. #pasqua #ricetta #idee #coniglietti ...

3 0

alericetteintv

View

Mar 13

Apri

La Pasqua, come la vita, si nutre di riti e simbologie. L`agnello pasquale di marzapane, oltre che un simbolo religioso, è un `ricordo d`amore` per tanti siciliani, in ogni parte del mondo, in ogni epoca. La patria dell`agnellino di pasta di mandorle è Favara, un comune della provincia di Agrigento, ma lo si ritrova e lo si prepara in tutte le zone dell`Isola, da oriente ad occidente. In ogni località si arricchisce di dettagli inediti: c`è chi lo farcisce con pasta di pistacchio, zuccata o crema di ricotta e chi no; chi lo ricopre di ghiaccia reale e chi no; chi dà una forma e chi un`altra. In ogni caso, rimane uno simbolo straordinario della pasticceria isolana ed un ricordo imprescindibile per molti di noi. Io ne propongo una versione `basilare`, con un impasto semplice, senza alcuna cottura, e una decorazione semplicissima. L`unico presupposto è che voi abbiate in casa lo stampo in gesso. Se non ce l`avete, scrivete e potrò consigliarvi dove trovarlo. Buona Pasqua!
#pasqua #agnello #marzapane #mandorle #ricetta #sicilia ...

7 0

alericetteintv

View

Mar 11

Apri

Pasqua non ti temo #preparativi #agnellini #pasqua #dolciantichi #dolci ...

6 0

Carica di più... Segui Instagram

Nome utente
Password

	Ricordami Password dimenticata?

Pasqua

Dolci e dessert

Ricette

É sempre mezzogiorno

La Prova Del Cuoco

Anna Moroni

Benedetta Parodi

A lezione da Iginio Massari

Gli Altri (Programmi)

Real Time - Food Network

#VideoRicette

Ricette Andrea Mainardi

alericetteintv