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“Torte d’autore”, le ricette: mud cake al cioccolato bianco.

La ricetta della mud cake al cioccolato bianco, proposta da Paola Azzolina nella puntata odierna di “Torte d’autore”.

mud cake al cioccolato bianco

Paola Azzolina, l’abile cake designer protagonista di Torte d’autore, il nuovo programma de La5, ha preparato una deliziosa mud cake al cioccolato bianco, un dolce di origine anglosassone, molto compatto e gustoso a base di cioccolato bianco. Continua a leggere

“Torte d’autore”, le ricette: la ganache al cioccolato bianco, cocco, rhum.

La ricetta della ganache al cioccolato bianco, cocco, rhum, proposta da Paola Azzolina nella puntata odierne di “Torte d’autore”.

ganache al cioccolato bianco, cocco, rhum

Paola Azzolina, l’abile cake designer protagonista di Torte d’autore, il nuovo programma de La5, ha preparato la ganache al cioccolato bianco, cocco, rhum. Continua a leggere

paola azzolina

Snack Tv – “Torte d’autore”, le nuove puntate, da oggi, su La5.

“Torte d’autore”: le nuove puntate, ogni pomeriggio, alle 14:25, su La5.

Torte d'autore

Tra l’uno e l’altro pasto, vi invitiamo a fare un break, concedendovi un goloso “Snack tv“: un ‘assaggio‘ delle notizie riguardanti gli show che ci divertono e, soprattutto, ci ingolosiscono. Quest’oggi, vi presentiamo la seconda edizione del programma di La5 sul cake designTorte d’autore.

La scorsa stagione ci aveva stupito con “il pomodorone” “l’orsetto Billy”, “la maglia del Brasile” “la borsa mare”, “colazione da Tiffany” “ciak si gira” e tante altre torte che puntata dopo puntata Paola Azzolina aveva mostrato come realizzare.

Dal 30 settembre 2013, alle ore 14.25, la cake designer più seguita sul web torna su La5, dopo il grande successo della prima edizione, per spiegare, passo dopo passo, come realizzare nuove torte a tema, fatte tutte di zucchero: da quella per i bambini a quella creativa, dal dolce per le ricorrenze a quello glamour per finire con i regali. E per la prima puntata preparatevi Continua a leggere

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Torte d’autore – Puntata del 19 luglio 2013: ricette e strumenti.

Torte d’autore: anche nella puntata del 19 luglio, Paola Azzolina ha realizzato una torta bellissima, oltre che deliziosa. Foto, ingredienti e strumenti.

torte d’autore

Paola Azzolina, l’abile cake designer protagonista di Torte d’autore, il nuovo programma de La5, ha ottemperato alle richieste di una cliente preparando una deliziosa “torta d’autore“.

Ciao Paola, sono Giulia. Ieri il mio piccolo Marco è tornato a casa con un bouquet di palloncini per me. Mio marito mi ha confermato che è stata una sua idea. E’ davvero un bambino dolcissimo e vorrei regalargli una bella torta, mi potresti aiutare con una delle tue idee?

Nel tentativo di aiutare Giulia, Paola ha creato una torta per far felice il piccolo Marco, utilizzando:

Si è, inoltre, servita dei seguenti strumenti e prodotti:

  • Tagliapasta
  • Smoother, spatoline liscia pasta
  • Ciotola
  • Coltello
  • Carta Forno
  • Spatolina angolare
  • Mattarello
  • Bisturi per rifilare la pasta di zucchero
  • Colla edibile
  • Pennello
  • Gelatina a freddo
  • Tool ball
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Torte d’autore – Puntata del 18 luglio 2013: ricette e strumenti.

Torte d’autore: anche nella puntata del 18 luglio, Paola Azzolina ha realizzato una torta bellissima, oltre che deliziosa. Foto, ingredienti e strumenti.

torte d’autore

Paola Azzolina, l’abile cake designer protagonista di Torte d’autore, il nuovo programma de La5, ha ottemperato alle richieste di una cliente preparando una deliziosa “torta d’autore“.

Ciao Paola, sono Elisabetta. Sono sposata da un anno con Luca. E’ un marito splendido a parte un piccolo difetto: non è proprio un bravo ometto di casa. Non mette mai in ordine e lascia tutti i panni in giro. Abbiamo anche comprato una lavatrice nuova. Vorrei che mi aiutassi a mandargli un messaggio… usala anche tu!

Nel tentativo di aiutare Elisabetta, Paola ha creato una torta per mandare un messaggio a Luca, utilizzando:

Si è, inoltre, servita dei seguenti strumenti e prodotti:

  • Vassaio
  • Carta forno
  • Tagliapasta
  • Smoother
  • Mattarello
  • Planetaria
  • Spatola
  • Coltello
  • Pennello
  • Ciotola
  • Righello
  • Bisturi tagliapasta
  • Tool leaf
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Torte d’autore – Puntata del 17 luglio 2013: ricette e strumenti.

Torte d’autore: anche nella puntata del 16 luglio, Paola Azzolina ha realizzato una torta bellissima, oltre che deliziosa. Foto, ingredienti e strumenti.

torte d’autore

Paola Azzolina, l’abile cake designer protagonista di Torte d’autore, il nuovo programma de La5, ha ottemperato alle richieste di una cliente preparando una deliziosa “torta d’autore“.

Ciao Paola, sono Michele. Ti scrivo perché vorrei che tu mi aiutassi a rivivere una bella emozione con la mia fidanzata Sara. Un anno fa ci siamo dati il primo bacio sotto un bellissimo cielo stellato. Potresti fare una torta che ci faccia tornare a quella sera?

Nel tentativo di aiutare Michele, Paola ha creato una torta “stellare“, utilizzando:

Si è, inoltre, servita dei seguenti strumenti e prodotti:

  • Vassaio
  • Ciotola
  • Planetaria
  • Carta forno
  • Tagliapasta
  • Smoother
  • Mattarello
  • Spatola
  • Coltello
  • Pennello grande
  • Pennello piccolo
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Torte d’autore – Puntata del 16 luglio 2013: ricette e strumenti.

Torte d’autore: anche nella puntata del 16 luglio, Paola Azzolina ha realizzato una torta bellissima, oltre che deliziosa. Foto, ingredienti e strumenti.

torte d’autore

Paola Azzolina, l’abile cake designer protagonista di Torte d’autore, il nuovo programma de La5, ha ottemperato alle richieste di una cliente preparando una deliziosa “torta d’autore“.

Ciao Paola, sono Federica. Il mio fidanzato Piergiorgio ha terminato il suo primo cortometraggio da regista e vorrei festeggiarlo con un’idea delle tue! Sono certa che farà strada ed io voglio farglielo capire proprio con una torta speciale, mi aiuti?

Nel tentativo di aiutare Federica, Paola ha creato un “dolce messaggio” per Piergiorgio, utilizzando:

Si è, inoltre, servita dei seguenti strumenti e prodotti:

  • Smoother
  • Mattarello
  • Planetaria
  • Spatola
  • Coltello
  • Pennello
  • Bisturi per modellare la pasta
  • Ciotola
  • Carta forno
  • Colorante spray alimentare
  • Righello
  • Gomma adragante
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Torte d’autore – Puntata del 15 luglio 2013: ricette e strumenti.

Torte d’autore: anche nella puntata del 15 luglio, Paola Azzolina ha realizzato una torta bellissima, oltre che deliziosa. Foto, ingredienti e strumenti.

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Paola Azzolina, l’abile cake designer protagonista di Torte d’autore, il nuovo programma de La5, ha ottemperato alle richieste di una cliente preparando una deliziosa “torta d’autore“.

Ciao Paola, sono Laura. Martina, la mia bambina, ha paura degli insetti. Ha visto un suo amichetto punto da un’ape e ora fa storie perfino per uscire di casa. Mi puoi suggerire una bella idea per farle capire che gli insetti non sono poi così cattivi?

Nel tentativo di aiutare Laura, Paola ha creato una “dolce consolazione” per Martina, utilizzando:

Si è, inoltre, servita dei seguenti strumenti e prodotti:

  • Mattarello
  • Vassioio
  • Ciotola
  • Planetaria
  • Coltello
  • Bisturi per rifilare la pasta di zucchero
  • Pennello
  • Colore per decorare
  • Carta forno
  • Smoother, spatoline liscia pasta
  • Colla edibile
  • Pennello
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Torte d’autore – Puntata del 12 luglio 2013: ricette e strumenti.

Torte d’autore: anche nella puntata del 12 luglio, Paola Azzolina ha realizzato una torta bellissima, oltre che deliziosa. Foto, ingredienti e strumenti.

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Paola Azzolina, l’abile cake designer protagonista di Torte d’autore, il nuovo programma de La5, ha ottemperato alle richieste di una cliente preparando una deliziosa “torta d’autore“.

Ciao Paola, sono Alessandra. Ho un’amica, Sara, che non riesce a svegliarsi presto la mattina. E’ molto golosa ed io ho pensato che potrei farle capire proprio con una torta che il risveglio può essere anche dolce. Hai qualche idea?

Nel tentativo di aiutare Alessandra, Paola ha creato una torta per un “dolce risveglio“, utilizzando:

Si è, inoltre, servita dei seguenti strumenti e prodotti:

  • Mattarello
  • Bisturi per rifilare la pasta di zucchero
  • Pennello
  • Colore per decorare
  • Tool leaf
  • Carta forno
  • Smoother, spatoline liscia pasta
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Snack Tv – “Torte d’autore”, in prima serata. Paola realizza una torta nuziale.

Torte d’autore: anche nella seconda puntata in prima serata, Paola Azzolina ha realizzato una bellissima torta nuziale.

Torte d’autore

Tra l’uno e l’altro pasto, vi invitiamo a fare un break, concedendovi un goloso “Snack tv“: un ‘assaggio‘ delle notizie riguardanti gli show che ci divertono e, soprattutto, ci ingolosiscono. Quest’oggi, vi presentiamo la seconda puntata, in prima serata, del nuovo programma di La5 sul cake designTorte d’autore.

Sara e Davide, entrambi di Roma, giovanissimi e innamoratissimi stanno per sposarsi. Hanno organizzato un matrimonio in grande: location suggestiva, musica dal vivo e attrazioni. Per la torta Sara ha scelto il suo dolce preferito, una crostata di frutta. A pochi giorni dalle nozze però le viene in mente di volere un’ulteriore torta nuziale degna del ricevimento, e decide di rivolgersi a Paola Azzolina e a “Torte d’autore”. Ad accompagnarla in questa scelta ci sono sua sorella Alessia e la sua migliore amica Laura. Dalle esperte mani di Paola vedremo creare una torta sensazionale, sorpresa speciale per lo sposo da parte di Sara e segno del suo grande amore!