“Cotto e Mangiato”: fusilli con pesto e gorgonzola

fusilli con pesto e gorgonzolaTessa Gelisio, all’interno della puntata di oggi di Cotto e mangiato, ha proposto la ricetta di un primo piatto estivo e sfizioso. Ecco i fusilli con pesto e gorgonzola. Cotti e mangiati!

Ingredienti fusilli con pesto e gorgonzola

  • 180 g fusilli, 80 g fagiolini surgelati, 25 g pinoli, 60 g pesto di basilico, 60 g gorgonzola

Procedimento fusilli con pesto e gorgonzola

Portiamo a bollore una pentola d’acqua. Saliamo e mettiamo a cuocere insieme pasta e fagiolini. Lasciamo cuocere il tempo necessario.

In una padella, senza aggiungere altro, mettiamo a tostare i pinoli. Uniamo, quindi, il pesto ed il gorgonzola a pezzetti.

Scoliamo la pasta ed i fagiolini e li saltiamo in padella con il condimento.

Ricetta
recipe image
Titolo
Cotto e Mangiato | Ricetta fusilli con pesto e gorgonzola
Pubblicata il
Voto
41star1star1star1stargray Based on 1 Review(s)