Ricette É sempre mezzogiorno 15 aprile 2024 Archives

“É sempre mezzogiorno”: risotto alla rucola con gorgonzola e peperoni di Sergio Barzetti

15/04/2024

Reduce da un week end impegnativo, segnata da un malore della figlia, Antonella ritrova in cucina il suo/nostro...

15/04/2024

Dopo un week end segnato da un caldo anomalo ed in attesa di una nuova ondata di freddo...

15/04/2024

Dopo il pizzaiolo Capuano, ancora uno scorcio di Napoli, con Mauro e Mattia Improta. I due cuochi campani,...

15/04/2024

Anche oggi, Vincenzo Capuano fa le veci di Fulvio Marino, proponendo un classico della rosticceria napoletana, un fritto...

15/04/2024

Ad aprire il menu settimanale è l’irrinunciabile ricetta di Daniele Persegani. Il ‘pilastro’ della cucina del mezzogiorno, oggi,...

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