“É sempre mezzogiorno”: biscotti brutti ma buoni di Daniele Persegani
Ad aprire il menu settimanale, in questo lunedì 10 novembre, è l’infaticabile Daniele Persegani. Il cuoco emiliano ci...
Daniele Persegani
“É sempre mezzogiorno”: filetto di maiale al gorgonzola di Daniele Persegani
La ricetta di Daniele Persegani, anche questo venerdì, segue alla rubrica di Carlotta Mantovan. Il cuoco emiliano, ispirandosi...
“É sempre mezzogiorno”: ingannapreti con ragù d’autunno di Daniele Persegani
Daniele Persegani torna nelle cucine del mezzogiorno, dopo lo stop dovuto allo sciopero dei dipendenti Rai di Milano,...
“É sempre mezzogiorno”: crostata gastronomica di Daniele Persegani
Inizio di settimana golosissimo, con Daniele Persegani. Il cuoco emiliano, come consuetudine al lunedì, prepara uno dei suoi...
“É sempre mezzogiorno”: Tamales di Daniele Persegani
In questa puntata interamente dedicata ad Halloween ed alla declinazione messicana della ricorrenza, anche Daniele Persegani si adegua...
“É sempre mezzogiorno”: focaccia veloce cipolle e zucchine di Daniele Persegani
Spetta a Daniele Persegani l’onore di chiudere in velocità il menu di questo giovedì 30 ottobre. Il cuoco...
“É sempre mezzogiorno”: polpettone americano di Daniele Persegani
In questo mercoledì di fine ottobre, le parole di Angela Frenda ci accolgono nelle cucine di Rai1, insieme...
“É sempre mezzogiorno”: cookies di Daniele Persegani
Ieri ci ha ingolosito con un dolce emiliano (qui la ricetta del bensone), oggi, Daniele Persegani torna in...
“É sempre mezzogiorno”: bensone di Daniele Persegani
Ad arricchire il menu di oggi, come da consuetudine, c’è anche Daniele Persegani con uno dei suoi dolci...
“É sempre mezzogiorno”: agnolotti al brasato di Daniele Persegani
Anche in questa puntata breve, Daniele Persegani non ci fa mancare la sua ricetta. Il cuoco emiliano ci...
“É sempre mezzogiorno”: cannelloni della domenica di Daniele Persegani
Daniele Persegani apre il menu di oggi con un piatto che conforta e rende felici. In vista del...
“É sempre mezzogiorno”: tartufini di castagne di Daniele Persegani
Ad arricchire il menu di oggi, 21 ottobre ’25, la proposta dell’infaticabile Daniele Persegani. Il cuoco emiliano ci...
“É sempre mezzogiorno”: biscottoni di ciambella di Daniele Persegani
La settimana si apre nel migliore dei modi, con il dolce di Daniele Persegani. Oggi, il cuoco emiliano...
“É sempre mezzogiorno”: cappellacci con salsa alla melagrana di Daniele Persegani
Segue alla rubrica di Carlotta Mantovan, la ricetta di Daniele Persegani. Il cuoco emiliano prepara un primo piatto...
“É sempre mezzogiorno”: gnocchi alla parigina gratinati di Daniele Persegani
In questo sonnacchioso giovedì di metà ottobre, la proposta di Daniele Persegani rende tutto più frizzante. Il cuoco...