“Fatto in casa per voi”: torta Pasqualina di Benedetta Rossi
Nelle nuove puntate della terza stagione della serie di Food Network Fatto in casa per voi, dedicata alla cucina semplice, di casa appunto, Benedetta Rossi, cel...
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Antipasti
“Quel che passa il convento”: pizza rustica alla Luciana
All'interno di Quel che passa il convento, il programma mattutino di Tv2000 (dal lunedì al venerdì alle 11:00) dedicato alla cucina semplice, 'di casa', è stata...
“Cotto e Mangiato”: piadina senza strutto
Tessa Gelisio, all'interno della puntata odierna di Cotto e mangiato, ci ha spiegato in che modo preparare la piadina fatta in casa e senza strutto, più leggera...
“Cotto e Mangiato”: tortini del riciclo con formaggi
Tessa Gelisio, insieme al suo ospite, lo chef atomico Andrea Mainardi, in collegamento via Skype, ha proposto un piatto del recupero, da preparare con gli avanz...
“Cotto e Mangiato”: monoporzione bietoline e formaggio
Tessa Gelisio, all'interno della puntata odierna di Cotto e mangiato, ci ha suggerito un modo creativo e goloso per proporre le verdure anche a chi non le ama. ...
“Cotto e Mangiato”: bocconcini di ricotta fritti
Tessa Gelisio, all'interno della puntata odierna di Cotto e mangiato, ha proposto uno sfizio fritto da accompagnare ad una ricca insalata di vegetali crudi. Ecc...
“Fatto in casa per voi”: cravatta di pasta sfoglia di Benedetta Rossi
Nelle nuove puntate della terza stagione della serie di Food Network Fatto in casa per voi, dedicata alla cucina semplice, di casa appunto, Benedetta Rossi, cel...
“La prova del cuoco”: babà rustico di Angelica Sepe
Per affrontare al meglio questa giornata difficile, anche per il Sud della nostra Penisola, una buona dose di buonumore e di speranza è quello che serve e che c...
“La prova del cuoco”: involtini di lattuga di Massimo Malantrucco
Dopo il fortunato debutto della scorza settimana, Massimo Malantrucco, esperto della cucina del recupero, conquista uno spazio più comodo all'interno delle cuci...
“La prova del cuoco”: crema fritta di Alessandra Spisni
Alessandra Spisni accoglie Anna Falchi nella sua cucina, ripromettendosi di insegnarle a preparare un dolcetto tipicamente emiliano, perfetto anche per un ricco...
“La prova del cuoco”: rose di pane di Marco Rufini
Anche Marco Rufini, come Alessandra Spisni, oggi brandisce un minaccioso mattarello: gli servirà per comporre le sue rose di pane. Vediamo come procedere. (a...
“La prova del cuoco”: cannolo in crosta di sesamo su crema di cavolfiori di Natale Giunta
Natale Giunta, assistito da Claudio Lippi, prepara un secondo piatto gourmet, goloso e scenografico. Ecco, quindi, il cannolo in crosta di sesamo su crema di ca...
“La prova del cuoco”: patate delfino di Cinzia Fumagalli
Cinzia Fumagalli tenta la disperata impresa di insegnare a Claudio Lippi ed Elisa la preparazione di un classico della cucina francese, una sfizio golosissimo. ...
“La prova del cuoco”: erbazzone di Alessandra Spisni
Prima manche all'insegna della veracità e della simpatia, con una decana de La prova del cuoco, Alessandra Spisni, ed una sorprendente new entry, la dolcissima ...
“La prova del cuoco”: scacciata patate e salsiccia di Valeria Raciti
Prima manche all'insegna della veracità e della simpatia, con una decana de La prova del cuoco, Alessandra Spisni, ed una sorprendente new entry, la dolcissima ...