“L’Italia a morsi”: pan Meino (biscotti di Milano)
Chiara Maci, affiancata da un esperto cuoco, custode delle ricette della cucina regionale grazie alla formula dell'home restaurant, ripercorre la Penisola in ce...
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Ricette
“Detto Fatto”: pizza con cornicione ripieno di Gino Sorbillo
Il tutor pizzaiolo Gino Sorbillo, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Bianca Guaccero su Rai2, Detto Fatto, ha...
“Cotto e Mangiato”: budino di zucca e amaretti
Tessa Gelisio, nella puntata di oggi di Cotto e mangiato ha propostola ricetta di un dolcetto leggero e ricco di fibre, poichè a base di zucca. Ecco il budino d...
“La prova del cuoco”: straccetti di tacchino con pere e zenzero di Emilio Signori
A chiudere il menu di oggi, il piatto genuino, ricco e raffinato di Emilio Signori. Il macellaio toscano ci suggerisce un modo inedito di proporre il tacchino, ...
“La prova del cuoco”: baccalà con peperoni cipolle e capperi di Fabio Campoli
Fabio Campoli torna in cattedra e ci spiega come preparare un perfetto secondo piatto a base di baccalà, adottando le sue idee originali ed il suo tocco magico....
“Mattino Cinque”: torta carote e cocco di Samya
Samya Abbary, l'attrice marocchina che propone, all'interno di MattinoCinque, le sue ricette, quest'oggi ha preparato una torta a base di carote, quindi ricca d...
“Geo”: crema spalmabile cioccolato e nocciole (come la Nutella) di Stefania Grandinetti
Stefania Grandinetti, esperta cuoca, ha proposto una delle sue ricette all'interno di Geo, lo storico programma di Rai3 condotto, ogni pomeriggio, da Sveva Sagr...
“Geo”: baci di dama (biscotti nocciole e cioccolato) di Stefania Grandinetti
Stefania Grandinetti, esperta cuoca, ha proposto una delle sue ricette all'interno di Geo, lo storico programma di Rai3 condotto, ogni pomeriggio, da Sveva Sagr...
“Detto Fatto”: torta cuore al cioccolato e cocco di Francesco Saccomandi
Il cuoco e tutor Francesco Saccomandi, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su Rai2, Detto Fat...
“La prova del cuoco”: torta cuore di San Valentino di Tommaso Arrigoni
Per diverse edizioni nel cast di Detto Fatto, il programma pomeridiano di Rai2, Tommaso Arrigoni entra a far parte della famiglia de La prova del cuoco. Lo che...
“La prova del cuoco”: gamberi al sale e carne marinata di Gianfranco Pascucci e Andrea Ribaldone
In vista della cena romantica di stasera, Gianfranco Pascucci prepara un piatto raffinato, leggero e dal sentore afrodisiaco: i gamberi al sale. Ad accompagnarl...
“Mattino Cinque”: biscotti dell’amore di Samya
Samya Abbary, l'attrice marocchina che propone, all'interno di MattinoCinque, le sue ricette, quest'oggi ha preparato un dolcetto perfetto per il vostro partner...
“Geo”: guanti (frappe o chiacchiere)
Maria Teresa Costagliola, cuoca campana, ha proposto una delle sue ricette all'interno di Geo, lo storico programma di Rai3 condotto, ogni pomeriggio, da Sveva ...
“La prova del cuoco”: bomboloni alla crema di Luisanna Messeri
Chiudiamo in bellezza, con un dolce fritto che, in questo periodo di prossimità al Carnevale, sfida le tanto amate chiacchiere: i bomboloni alla crema. Bandiera...
“La prova del cuoco”: passata di fagioli con sformato di caciocavallo di Marco Bottega
Dopo la sfida di ieri con il blasonato Natale Giunta, Marco Bottega, il cuoco di campagna, torna in cucina per proporre uno dei suoi piatti semplici, genuini e ...