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Leggero, fresco, con pochissimi zuccheri ed estrem Leggero, fresco, con pochissimi zuccheri ed estremamente versatile: è il gelato allo yogurt nella sua versione casalinga, preparato seguendo la ricetta del maestro gelataio Massimiliano Scotti, uno dei volti di "E' sempre mezzogiorno". Con soli 3 ingredienti e in pochi minuti, preparerete un gelato davvero invitante,  poiché cremoso e leggero (è povero di grassi e zuccheri). Vi consiglio di tenerlo fuori dal freezer per 20-30 minuti prima di servirlo e di accompagnarlo a tanta frutta estiva! #gelato #yogurt #icecream #estate #summer
L'ESTATE E' GRANITA! Quando il caldo si fa serio, L'ESTATE E' GRANITA! Quando il caldo si fa serio, tu fatti una granita... in casa! #granita  #sicilia #dolci #cioccolato
E voi, avete mai mangiato i tortelli (ravioli) all E voi, avete mai mangiato i tortelli (ravioli) alle ciliegie? Sono una tipicità di questo periodo, nel parmense, e... non sono dolci! #ciliegie #tortelli #ravioli #pasta #gnamgnam #food #parma
Da quando ha fatto la sua comparsa sugli scaffali Da quando ha fatto la sua comparsa sugli scaffali dei supermercati, la crema spalmabile al pistacchio, in casa mia, non deve mai mancare! Versatile e deliziosa, l'ho utilizzata anche per impreziosire questa cheesecake fredda, senza cottura, dalla base neutra, al cioccolato bianco, e dalla copertura golosissima e cremosa, al gusto intenso di pistacchio. La ricetta si presta a varianti altrettanto allettanti: potete preparare la base di biscotti e la crema al cioccolato bianco e, infine, sostituire la copertura con una confettura a piacere (di fragole, ad esempio) o della frutta fresca.
Con questo caldo, ce lo facciamo un gelatino in ca Con questo caldo, ce lo facciamo un gelatino in casa? Solo 3 ingredienti, non serve gelatiera ed il risultato è sorprendente! #gelato #gelatoacasa #icecream #food #gnamgnam #nutella
NUOVA video ricetta => Le ricette di Sal De Riso, NUOVA video ricetta => Le ricette di Sal De Riso, pasticcere partenopeo e volto noto de "La prova del cuoco", sono una garanzia. I dolci di Sal profumano di buono, di casa e... di limone! Sono belli e sono buoni, oltre che raffinati e profumatissimi. Questo, in particolare, è un ciambellone al limone davvero goloso. Perfetto per la colazione o la merenda, ma può fungere anche da dessert, accompagnato da una crema o una pallina di gelato. La ciambella è umida e profumatissima; la glassa, poi, la impreziosisce ulteriormente, esaltando l'aroma di limone e rendendola ancor più golosa ed elegante. La preparazione è semplice e veloce. Provatelo e mi direte che ho ragione!

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