“Geo”: frappe alla birra di Sara Papa
Sara Papa, esperta di panificazione e lievito madre, ha proposto una delle sue ricette all’interno di Geo, lo...
Carnevale
“É sempre mezzogiorno”: graffe di Carnevale di Fulvio Marino
Dopo gli arancini di ieri (qui), Fulvio Marino ci regala la ricetta di un’altra specialità carnevalesca, rigorosamente fritta....
“É sempre mezzogiorno”: castagnole ripiene di Natalia Cattelani
Martedì grasso… anzi, fritto e rifritto! Antonella è chiara, anche con Evelina, “oggi si frigge!”. La prima a...
“Ale in Cucina”: la (video) ricetta degli struffoli al forno
Anche stavolta, con determinazione, ho ricercato un’alternativa ‘al forno’ di un classico della pasticceria nostrana, gli struffoli (o...
“É sempre mezzogiorno”: castagnole di ricotta al limoncello di zia Cri
Complice l’imperversare di Sanremo su tutti i canali, tv e non solo, l’acconciatura della zia Cri è un’esposione...
“É sempre mezzogiorno”: Krapfen di Carnevale di Barbara De Nigris
Barbara De Nigris ci porta sulle sue montagne, preparando una specialità carnevalesca tipica del Trentino. Vediamo come preparare...
“In cucina con Luca Pappagallo”: castagnole
Nelle nuove puntate della serie di Food Network In cucina con Luca Pappagallo, il cuoco tuttofare Luca Pappagallo ha...
“In cucina con Luca Pappagallo”: chiacchiere
Nelle nuove puntate della serie di Food Network In cucina con Luca Pappagallo, il cuoco tuttofare Luca Pappagallo ha...
“É sempre mezzogiorno”: chiacchiere di Carnevale di Daniele Persegani
Le lezioni di Daniele Persegani non si fermano, nonostante Sanremo sia ormai alle porte e l’allieva Civitillo abbia...
“Geo”: galani o chiacchiere o frappe di Anna Maria Pellegrino
Anna Maria Pellegrino, chef e food blogger di Padova, ha proposto una delle sue ricette all’interno di Geo,...
“Geo”: fritole veneziane di Anna Maria Pellegrino
Anna Maria Pellegrino, chef e food blogger di Padova, ha proposto una delle sue ricette all’interno di Geo,...
“Geo”: castagnole di Anna Maria Pellegrino
Anna Maria Pellegrino, chef e food blogger di Padova, ha proposto una delle sue ricette all’interno di Geo,...
“É sempre mezzogiorno”: frittelle di mele e uvetta di Ivano Ricchebono
Antonella, in versione Biancaneve, giunge in cucina dove ad attenderla c’è uno dei suoi nani, ovvero l’arrogante Ricchebono,...
“É sempre mezzogiorno”: bignè fritti farciti di Gian Piero Fava
Nella puntata più ‘pazza’ dell’anno, quella del martedì grasso, arriva in cucina Gian Piero Fava, che di ‘pazzo’...
“É sempre mezzogiorno”: testa di turco di Fabio Potenzano
Puntata folle dedicata al Carnevale, come ‘folle’ è il cuoco che apre il menu di oggi, ovvero Fabio...