“É sempre mezzogiorno”: gnocchi di carote e ricotta di Daniele Persegani
Anche oggi, ad aprire il menu della mezzogiorno di Rai1 è l’immancabile Daniele Persegani. Il cuoco emiliano ci...
Daniele Persegani
“É sempre mezzogiorno”: ciambellone al latte caldo di Daniele Persegani
Il dolce di Daniele Persegani è il modo più dolce per iniziare questa settimana di fine gennaio. Il...
“É sempre mezzogiorno”: vellutata di piselli e crema di zucca di Daniele Persegani
E’ passata dall’essere l’allieva distratta, all’essere l’attenta assistente del prof Daniele Persegani. Giovanna Civitillo torna in cucina, al...
“É sempre mezzogiorno”: zuppa di maltagliati ai fagioli di Daniele Persegani
Anche Daniele Persegani ha dovuto sottostare all’imperativo di Evelina, che dopo le feste ha imposto un generale ‘alleggerimento’...
“É sempre mezzogiorno”: spiedini pizza di Daniele Persegani
Al mercoledì, per Daniele Persegani, la fatica è doppia. Dopo la ricetta legata alla storia raccontata da Angela...
“É sempre mezzogiorno”: moussaka light di Daniele Persegani
Anche oggi, Angela Frenda ci regala qualche minuto di magia, raccontando le gesta di Maria Callas, in teatro...
“É sempre mezzogiorno”: una torta salata di Daniele Persegani
Anche oggi, tocca a Daniele Persegani ed alle sue deliziose ricette aprire il menu della puntata. Il cuoco...
“É sempre mezzogiorno”: rose del deserto di Daniele Persegani
L’imperdibile ricetta di Daniele Persegani apre una nuova settimana in compagnia della brigata del mezzogiorno. Il cuoco emiliano...
“É sempre mezzogiorno”: manzo in salsa e cestini con insalata di pollo di Daniele Persegani
Riapre la scuola di cucina del prof Daniele Persegani. Dopo la pausa natalizia, l’allieva Giovanna Civitillo torna nelle...
“É sempre mezzogiorno”: uovo nuvola di Daniele Persegani
Arriva ancora Daniele Persegani in cucina, con una delle sue ricettine veloci e golose. Il cuoco emiliano ci...
“É sempre mezzogiorno”: pasta al pesto povero di Daniele Persegani
Primo appassionato racconto dell’anno per Angela Frenda. La giornalista di Cook ripercorre le gesta di Simonetta Agnello Hornby,...
“É sempre mezzogiorno”: crostata di frutta secca di Daniele Persegani
Dopo la rinfrancante pausa natalizia, Daniele Persegani è tornato più in forma che mai, pronto a portare in...
“É sempre mezzogiorno”: torroncini gianduia di Daniele Persegani
Prima ricetta del 2025 per l’amato Daniele Persegani. Il cuoco emiliano, presenza irrinunciabile del mezzogiorno di Rai1, torna...
“É sempre mezzogiorno”: spuma di gorgonzola di Daniele Persegani
Daniele Persegani ci regala un’idea golosa per l’aperitivo dell’ultimo dell’anno. Il cuoco emiliano prepara la spuma di gorgonzola....
“É sempre mezzogiorno”: mousse ai tre cioccolati di Daniele Persegani
Natale è passato, ma c’è ancora Capodanno. Ce lo ricorda anche Daniele Persegani, che prepara un dolce perfetto...