“É sempre mezzogiorno”: tagliatelle fredde di Alessandra Spisni
In vista del finale di stagione, torna anche un pilastro del mezzogiorno di Rai1, Alessandra Spisni. La sfoglina...
Alessandra Spisni
“É sempre mezzogiorno”: strichetti con prosciutto e carote di Alessandra Spisni
In questo primo giorno di primavera, Alessandra Spisni porta il sole nel bosco di Antonella. La maestra delle...
“É sempre mezzogiorno”: coriandoli di ricotta di Alessandra Spisni
Quando torna nelle cucina del mezzogiorno, Alessandra Spisni porta con sé un bagaglio di ricordi e di ricette...
“É sempre mezzogiorno”: tagliatelle con burro e prosciutto di Alessandra Spisni
Torna a fare visita agli amici del mezzogiorno l’amatissima Alessandra Spisni. La cuoca emiliana, colonna dell’indimenticata ‘La prova...
“É sempre mezzogiorno”: tortelli al mascarpone di Alessandra Spisni
Arriva la Pasqua ed arrivano le sorprese. Ed è così che, nelle cucine del mezzogiorno, arriva un volto...
“É sempre mezzogiorno”: tortellini di Alessandra Spisni
Ore intense per la famiglia del mezzogiorno, che si trova a dover fronteggiare le polemiche per le parole...
“La prova del cuoco”: triangoli ripieni di melanzane e bufala di Alessandra Spisni
Non ha lasciato la sua amata Bologna nemmeno in occasione delle ultimissime puntate de La prova del cuoco....
“La prova del cuoco”: insalata di garganelli colorati di Alessandra Spisni
Anche quest’oggi, in collegamento da Bologna, Alessandra Spisni irrompe a La prova del cuoco con la sua simpatia,...
“La prova del cuoco”: ciambellone alle ciliegie di Alessandra Spisni
In collegamento dalla sua Bologna, Alessandra Spisni accende di sana ironia ed irresistibile simpatia questa nuova settimana de...
“La prova del cuoco”: gnocchetti verdi con alici pomodorini e menta di Alessandra Spisni
In collegamento dalla cucina di casa, in quel di Bologna, Alessandra Spisni propone uno dei suoi golosi primi...
“La prova del cuoco”: lasagne estive di Alessandra Spisni
Un piatto estivo firmato Alessandra Spisni, che in collegamento da Bologna, stende la sua sfoglia/lenzuolo per preparare delle...
“La prova del cuoco”: tagliatelle rosse al ragù di asparagi di Alessandra Spisni
Alessandra Spisni, in collegamento dalla sua amata Bologna, con ‘San Luca’ sullo sfondo, apre questa nuova settimana di...
“La prova del cuoco”: tortelli alle erbette di Alessandra Spisni
In collegamento da Bologna, dalla sede di FICO, il parco del cibo più grande del mondo, Alessandra Spisni...
“La prova del cuoco”: gnocchi di patate con sugo di salsiccia di Alessandra Spisni
Alessandra Spisni, in collegamento dalla sua cucina a Bologna, propone la sua ricetta. Un piatto semplice, di casa,...
“La prova del cuoco”: bignè di Alessandra Spisni
Alessandra Spisni impartisce una delle sue lezioni sulle tecniche e le ricette che stanno alla base della nostra...