“Geo”: cassata siciliana di Giuseppe Sparacello
Giuseppe Sparacello, esperto pasticcere siciliano, ha proposto una delle sue ricette all'interno di Geo, lo storico programma di Rai3 condotto, ogni pomeriggio,...
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Pasqua
“Bake Off Extra Dolce”: pastiera napoletana di Ernst Knam
Nella seconda puntata della striscia quotidiana di Bake Off Italia, ovvero Extra Dolce, il pasticcere e giurato Ernst Knam ha rivelato la 'sua' ricetta della pa...
“La prova del cuoco”: torta brownies cheesecake di Natalia Cattelani
In casa, oggi, abbondano gli avanzi di uova di cioccolato. Natalia Cattelani, la pasticcera casalinga più amata della tv nostrana, ci suggerise una ricetta per ...
“Detto Fatto”: semifreddo ricotta colomba e cioccolato di Luca Bonafini
Il tutor Luca Bonafini, protagonista dello spazio dedicato alla cucina ed alla cura della casa, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su Rai2, D...
“La prova del cuoco”: avocado ripieno di Andrea Mainardi
Dopo Persegani, inevitabilmente, arriva Andrea Mainardi. Abituati a vedere da lui piatti sontuosi e molto grandi, oggi in occasione dei pic nic prepara una cosa...
“La prova del cuoco”: cannoli fritti di spalla cotta di Daniele Persegani
Dopo il primo round, una grande idea per il picnic di Pasquetta e non solo ce la propone Daniele Persegani, che prepara un piatto particolare. Prepariamo i cann...
“Geo”: colombine al cioccolato di Rita Monastero
Rita Monastero, cuoca contadina di Avellino, ha proposto una delle sue ricette all'interno di Geo, lo storico programma di Rai3 condotto, ogni pomeriggio, da Sv...
“Detto Fatto”: muffin al cacao con coniglietto di Giulia Vaiana
Il tutor pasticciere Giulia Vaiana, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su Rai2, Detto Fatto, ...
“Cotto e Mangiato”: vascello di cioccolato
Tessa Gelisio, nella puntata di oggi di Cotto e mangiato, propone la ricetta di un dessert preparato all'interno di un uovo di cioccolato... scenografico e golo...
“La prova del cuoco”: uova di Pasqua al pistacchio e nocciole di Guido Castagna
Spazio alla grande pasticceria, con Guido Castagna. In vista della Pasqua, il cioccolatiere torinese è nel pieno della sua attività. Anche a La prova del cuoco,...
“Detto Fatto”: torta Pasqualina di Vincenzo Capuano
Il tutor Vincenzo Capuano, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su Rai2, Detto Fatto, ha dato l...
“La prova del cuoco”: torte rustiche di Pasqua di Marretti e Bongiovanni
Durante il primo round, a Cesare Marretti e Diego Bongiovanni è stato chiesto di preparare la loro versione di torta rustica, protagonista delle tavolate di Pas...
“La prova del cuoco”: pizza fritta tortano di Gino Sorbillo
Chiudiamo con la specialità partenopea preparata dal re della pizza napoletana, Gino Sorbillo. Ecco la pizza fritta in versione pasquale, con il ripieno del tor...
“La prova del cuoco”: cosciotto di agnello ripieno in crosta di Anna Moroni
Una ricetta pasquale firmata Anna Moroni. Un piatto veloce, a base di carne, da preparare con la pasta sfoglia già pronta. Ecco il cosciotto di agnello ripieno ...
“Detto Fatto”: millefoglie di Pasqua di Davide Comaschi
Il tutor Davide Comaschi, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su Rai2, Detto Fatto, ha prepar...