Torna in cucina il maestro del risotto Sergio Barzetti. Il cuoco lombardo dalla simpatia travolgente, anche quest'oggi reinterpreta un piatto della tradizione, ...
Sergio Barzetti, maestro del risotto, sposa due delle tradizioni culinarie nostrane più diverse, quella romana e quella milanese, preparando un risotto inedito ...
Sergio Barzetti, 'libero' dagli impegni dettati dalla gestione del suo ristorante, poichè momentaneamente chiuso come tutti gli altri della Lombardia, cucina pe...
Sergio Barzetti arriva a sorpresa nella cucina di Rai1 con un cesto colmo di uova fresche, 'prodotte' dalla sua gallina. Le uova sono l'ingrediente principale d...
Torna in cucina Sergio Barzetti, il cuoco feticcio della nostra Antonella. L'ha scoperto anni fa, a La prova del cuoco, e ci ha visto giusto! Sergio è 'cresciut...
Antonella ritrova un suo 'vecchio' amico, una sua 'scoperta', l'istrionico Sergio Barzetti. Lo chef, maestro nella preparazione dei risotti, propone un primo au...
Antonella accoglie nella cucina del mezzogiorno di Raiuno un volto storico del vecchio Cuoco, proprio da lei lanciato: Sergio Barzetti. Famoso per i suoi risott...
Doppia dose di ironia e buona cucina con Sergio Barzetti, che segue al ciclone Spisni proponendosi di farci dimenticare, per pochi minuti, l'incubo coronavirus....
Chiudiamo la settimana 'in dolcezza' con Sergio Barzetti, che propone uno dei suoi dolci casalinghi, eppure raffinati e 'leggeri'. In questo caso, prepara un ti...
Dopo una lunga assenza, Sergio Barzetti torna a spadellare, proponendo la sua cucina raffinata ed innovativa. Oggi, in particolare, un secondo piatto sontuoso e...
Persegani o Barzetti? Difficile scegliere. I due, campioni di simpatia, preparano due ricette golosissime. Se Persegani prepara una classica zuppa inglese, Barz...
A chiudere il menu settimanale sono le proposte di Sergio Barzetti e della new entry Stefano Cavada. Se il cuoco lombardo prepara il suo piatto insieme a Claudi...
Duello iniziale scoppiettante, che vede protagonisti due degni rappresentati della cucina del sud e del nord Italia. Angelica Sepe per la cucina del sud e Sergi...
