“É sempre mezzogiorno”: torta paesana di Daniele Persegani
Ha passato l’anteprima ad affilare coltelli ed ora è più determinato che mai ad usarli. Daniele Persegani apre...
Ricette
“É sempre mezzogiorno”: fusilli pomodorini e stracciatella di Antonio Paolino
Una coloratissima Antonella raggiunge Antonio Paolino, che oltre a cantare discretamente, propone un primo piatto sciuè sciuè, ovvero...
“É sempre mezzogiorno”: arancine di cous cous di Fabio Potenzano
Raggiante, ma un po’ assonnato, il neo papà Fabio Potenzano porta in cucina il sole ed i profumi...
“É sempre mezzogiorno”: pasta al forno di Daniele Persegani
Al martedì, lo sappiamo, tra una portata e l’altra, c’è anche il tempo per due chiacchiere. A farle...
“É sempre mezzogiorno”: pane al vino di Fulvio Marino
Il forno di Fulvio Marino, oggi, profuma di terra e di antico. Il panettiere piemontese, infatti, ci porta...
“É sempre mezzogiorno”: torta glassata con confettura di albicocche di Natalia Cattelani
Il martedì è più dolce con Natalia Cattelani. La cuoca emiliana, provetta pasticcera e tra le prime ‘food...
“É sempre mezzogiorno”: penne con cavolo viola noci e formaggio di Barbara De Nigris
Incredibile, ma vero. Dopo anni, anche Alfio cede al fascino dei fornelli e prepara una sua ricetta… anzi,...
“É sempre mezzogiorno”: minestrone alla ligure di Ivano Ricchebono
Un inizio di settimana all’insegna del buonumore e… dell’arroganza! La ‘colpa’ è di Ivano Ricchebono, che con il...
“É sempre mezzogiorno”: cicchetti veneziani di Fulvio Marino
E’ lunedì, riapre il forno di Fulvio Marino! Il panettiere piemontese riprende a sfornare le sue delizie. In...
“É sempre mezzogiorno”: torta Susanna di Daniele Persegani
La settimana non può che principiare con una ricetta del prof Daniele Persegani. Il cuoco emiliano, amabile presenza...
“Le ricette del convento”: gelo al cioccolato
Don Salvatore, cuoco e monaco del monastero di San Martino delle scale, a Monreale (Sicilia), propone un’altra delle...
“Nel forno di casa tua”: frittelle del luna park di Fulvio Marino
Nella puntata di oggi della serie di Food Network Nel forno di casa tua, dedicata all’arte della panificazione,...
“Giusina in cucina”: polpette di patate di Giusina Battaglia
Nelle nuove puntate della serie di Food Network Giusina in cucina, dedicata alla cucina siciliana preparata in maniera...
“Giusina in cucina”: torta al limone di Giusina Battaglia
Nelle nuove puntate della serie di Food Network Giusina in cucina, dedicata alla cucina siciliana preparata in maniera...
“É sempre mezzogiorno”: piada matta di Antonella Clerici
Oggi, per Antonella, non c’è pace: non solo l’appuntamento serale con The Voice, anche la ricetta sciuè sciuè...