“É sempre mezzogiorno”: pizza con le scarole al bacio di Vincenzo Capuano
Vincenzo Capuano, oggi, fa le veci dell’amato Fulvio Marino, preparando una delle sue pizze nel forno casalingo del...
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“É sempre mezzogiorno”: danubio delle feste di David Fiordigiglio
David Fiordigiglio apre il menu di oggi e, dopo aver raccontato le sue ultime avventure culinarie, prepara un...
“É sempre mezzogiorno”: le ricette del 20 novembre 2025
Anche quest’anno, per il sesto anno consecutivo, su Rai1 E’ sempre mezzogiorno! Forte del successo ottenuto nel corso...
“É sempre mezzogiorno”: spaghetti al tonno di Antonella
Antonella, oggi, torna in cucina per preparare la sua ‘ricetta portafortuna’. La conduttrice prepara il suo primo piatto...
“É sempre mezzogiorno”: cappelletti alle castagne di Enrico Croatti
In attesa della conferma (o meno) delle stelle Michelin, che vengono assegnate oggi in quel di Parma, Enrico...
“É sempre mezzogiorno”: crespelle ricotta e mortadella di Federico Fusca
Federico Fusca prepara la ricetta del mezzogiorno, che assegna 150 euro di buoni spesa MD ad una fortunata...
“É sempre mezzogiorno”: stinco ai funghi con purè di zucca di Daniele Persegani
In attesa del collegamento con Angela Frenda, che è a Parma per l’assegnazione delle stelle Michelin, ci godiamo...
“É sempre mezzogiorno”: panino al pastrami di Fulvio Marino
In questa fredda giornata di fine novembre, ci scaldiamo intorno al forno casalingo di Fulvio Marino. Il panettiere...
“É sempre mezzogiorno”: crostata di Natale di Natalia Cattelani
Mercoledì dolcissimo, con Natalia Cattelani. La cuoca emiliana, pasticcera casalinga abilissima, ci prepara un dolce squisitamente natalizio, ovvero...
“É sempre mezzogiorno”: le ricette del 19 novembre 2025
Anche quest’anno, per il sesto anno consecutivo, su Rai1 E’ sempre mezzogiorno! Forte del successo ottenuto nel corso...
“É sempre mezzogiorno”: zeppole salate di Daniele Persegani
In questo martedì uggioso e ‘frescolino’ (al nord), la ricetta di Daniele Persegani ci scalda il cuore. Il...
“É sempre mezzogiorno”: cupolette di salmone di Fabio Potenzano
Fabio Potenzano, in linea con il clima natalizio che ormai impazza nello studio di Rai1, propone un secondo...
“É sempre mezzogiorno”: centrotavola salato di Francesca Marsetti
Tra gli amici del mezzogiorno, oggi, c’è anche Francesca Marsetti. La cuoca bargamasca, dopo aver baciato (sulla guancia)...
“É sempre mezzogiorno”: cannelloni di baccalà patate e porri di Antonio Paolino
Antonio Paolino irrompe nelle cucine del mezzogiorno, con la sua musica e le sue ricette ‘veraci’ ed originali....
“É sempre mezzogiorno”: pane di segale di Fulvio Marino
Il forno di Fulvio Marino, anche quest’oggi, profuma di cose buone e golosissime. Il panettiere piemontese prepara un...