Natalia Cattelani, nel preparare una delle sue imperdibili torte, ci spiega come preparare in casa lo staccante per teglie. Ecco la ricetta.
Ingredienti
- 50 g burro, 50 g farina 00, 70 g olio di semi
Procedimento
Per lo staccante, mettiamo nel bicchiere il burro morbido, la farina 00 e l’olio di semi e frulliamo con il mixer ad immersione.
Possiamo conservarlo in frigorifero per qualche giorno, oppure in freezer per lungo tempo.
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Specifica: questo NON è il blog/sito ufficiale delle trasmissioni di cui trascrivo le ricette, quindi E’ sempre mezzogiorno ed altre, ma vuole essere solo un ‘taccuino‘ su cui appuntare ingredienti e procedimenti delle ricette più interessanti. Le immagini delle ricette sono tratte dai siti ufficiali/streaming/Social dei programmi, ovvero:
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