“É sempre mezzogiorno”: cassoni alla parmigiana di zia Cri
Reduce dalla sua scatenata estate romagnola, zia Cri torna nelle cucine del mezzogiorno per regalarci una delle sue...
ricette É sempre mezzogiorno
“É sempre mezzogiorno”: vitel tonnè di David Fiordigiglio
Tra i cuochi più giovani e talentuosi della brigata del mezzogiorno, c’è sicuramente David Fiordigiglio. Reduce da un’estate...
“É sempre mezzogiorno”: uova al pomodoro di Barbara Agosti
Ultimo giorno della prima settimana della nuova edizione del mezzogiorno di Rai1. Ad arricchire il menu di oggi...
“É sempre mezzogiorno”: pizza marinara in teglia di Fulvio Marino
Ultimo lievitato della settimana per Fulvio Marino. Il panettiere piemontese ci augura di trascorrere un week end felice...
“É sempre mezzogiorno”: crostata alle pesche di Chloe Facchini
Anche quest’anno ritroviamo la talentuosissima Chloe Facchini, che ha trascorso un’estate ‘in compagnia’, poiché ha iniziato la convivenza...
“É sempre mezzogiorno”: le ricette del 12 settembre 2025
Anche quest’anno, per il sesto anno consecutivo, su Rai1 E’ sempre mezzogiorno! Forte del successo ottenuto nel corso...
“É sempre mezzogiorno”: spaghetti aglio olio e peperoncino 2.0 di Sonia Peronaci
Un gradito ritorno in cucina, quello di Sonia Peronaci, star del web e volto noto anche in tv....
“É sempre mezzogiorno”: straccetti di pollo croccanti di Antonio Paolino
Anche in questa nuova edizione, ritroviamo Antonio Paolino. Il cuoco, bravo, bello e simpatico, dopo aver intonato una...
“É sempre mezzogiorno”: omelette del contadino di Barbara De Nigris
Barbara De Nigris arricchisce il menu di oggi con una delle sue golose proposte. La cuoca di montagna...
“É sempre mezzogiorno”: torta al mascarpone estiva di Sal De Riso
Nuovo anno, nuova sequela di dediche firmate Sal De Riso. Il pasticcere di Minori torna a preparare i...
“É sempre mezzogiorno”: pita di Fulvio Marino
Il forno di Fulvio Marino torna a produrre deliziosi lievitati a pieno regime. Dopo la fersulla di ieri...
“É sempre mezzogiorno”: gnocchi alla sorrentina di Daniele Persegani
Anche oggi, la ricetta di Daniele Persegani apre il menu della puntata. Il cuoco emiliano prepara uno dei...
“É sempre mezzogiorno”: le ricette del 11 settembre 2025
Anche quest’anno, per il sesto anno consecutivo, su Rai1 E’ sempre mezzogiorno! Forte del successo ottenuto nel corso...
“É sempre mezzogiorno”: frittelle di pomodoro di Daniele Persegani
Daniele Persegani ci concede il bis e, dopo i tortelli piacentini (qui), ci prepara uno sfizio fritto davvero...
“É sempre mezzogiorno”: polpo arrosto di gemelli Billi
Con i gemelli Billi, nello studio del mezzogiorno di Rai1 è ‘festa totale’. I due ristoratori raccontano la...