“Detto Fatto”: rotolo di polenta di Marco Pirovano
Il nuovo tutor Marco Pirovano, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo...
ricette
“La prova del cuoco”: zuppa di pesce alla genovese di Ivano Ricchebono
Direttamente dalla sua Liguria, Ivano Ricchebono riabbraccia Elisa dopo parecchie settimane di assenza per presentare la sua raffinata...
“La prova del cuoco”: dulcis in fundo (dolcetti al miele) di Luisanna Messeri
Una settimana travagliata e cupa per il nostro Paese, che Luisanna Messeri tenta di rallegrare con la sua...
“La prova del cuoco”: brasciole pugliesi al sugo di Michelangelo Sparapano
Duello iniziale inedito e vivace con Michelangelo Sparapano e Riccardo Facchini, chiamati a declinare il tema ‘vitello’ con...
“La prova del cuoco”: cordon bleu con patate nocciola di Riccardo Facchini
Duello iniziale inedito e vivace con Michelangelo Sparapano e Riccardo Facchini, chiamati a declinare il tema ‘vitello’ con...
“Detto Fatto”: panzerotti di mare di Paolo Amato
Il tutor Paolo Amato, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su...
“La prova del cuoco”: torta despacito (al cioccolato) di Natalia Cattelani
Ormai prossima alla pubblicazione di un nuovo libro dedicato alla pasticceria casalinga, dal titolo Dolci per mille occasioni,...
“La prova del cuoco”: baccalà su crema di cannellini e pancetta croccante di Elisa Isoardi
Un ospite d’eccezione nelle cucine de La prova del cuoco, un importante produttore ed un ormai celebre ‘figlio...
“Detto Fatto”: cocotte di pasta di Matteo Torretta
Il tutor Matteo Torretta, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Bianca Guaccero su Rai2,...
“La prova del cuoco”: pasta patate e provola di Angelica Sepe
A chiudere il menu di una puntata particolarmente ricca, c’è la proposta di Angelica Sepe, che insieme a...
“La prova del cuoco”: strudel di pizza di Marco Rufini
Marco Rufini, maestro della pizza ‘alla romana‘, prepara uno dei suoi straordinari lievitati. Oggi, in particolare, propone una...
“Detto Fatto”: chiacchiere di Carnevale al forno di Luca Perego
Il tutor pasticcere Luca Perego, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Bianca Guaccero...
“La prova del cuoco”: pizza con il cornicione ripieno di Gino Sorbillo
Gino Sorbillo, maestro nell’arte della pizza napoletana, spiega ad Elisa e Claudio come preparare una delle specialità partenopee...
“La prova del cuoco”: scrigno di stelle filanti di Alessandra Spisni
Martedì Grasso sottotono, per via del momento cupo ed incerto che sta vivendo il nostro Paese ed il...
“La prova del cuoco”: sartù di riso di Angelica Sepe
Martedì Grasso sottotono, per via del momento cupo ed incerto che sta vivendo il nostro Paese ed il...