“É sempre mezzogiorno”: coscia di tacchino ripiena di Fabio Potenzano
Prima ricetta dell’anno per il buon Fabio Potenzano. Il cuoco siciliano dalla mano sopraffina apre questa golosa annata...
RicetteInTv
“É sempre mezzogiorno”: risotto in minestra con fagioli di Sergio Barzetti
Anche nel 2025, ritroviamo uno dei pilastri del cast del mezzogiorno, ovvero Sergio Barzetti. Il maestro dei risotti...
“É sempre mezzogiorno”: sfincione di Fulvio Marino
Il modo migliore per chiudere il menu settimanale? Con la pizza di Fulvio Marino! Il panettiere piemontese mette...
“É sempre mezzogiorno”: torta farro e pere di Barbara De Nigris
Le feste sono passate, ma non la golosità degli spettatori e dei cuochi del mezzogiorno di Rai1, che...
“É sempre mezzogiorno”: fusilloni detox di Andrea Mainardi
Nonostante lo sguardo severo di Evelina, Andrea Mainardi non può fare a meno di proporre i suoi piatti...
“É sempre mezzogiorno”: rombo alla mediterranea di Mauro e Mattia Improta
Mauro e Mattia Improta ci raccontano il loro Natale, affollato e d’altri tempi, e tra una chiacchiera e...
“É sempre mezzogiorno”: uovo nuvola di Daniele Persegani
Arriva ancora Daniele Persegani in cucina, con una delle sue ricettine veloci e golose. Il cuoco emiliano ci...
“É sempre mezzogiorno”: pasta al pesto povero di Daniele Persegani
Primo appassionato racconto dell’anno per Angela Frenda. La giornalista di Cook ripercorre le gesta di Simonetta Agnello Hornby,...
“É sempre mezzogiorno”: rotolo di pane zero sprechi di Fulvio Marino
Fulvio Marino ha ritrovato il suo forno casalingo, nel mezzogiorno di Rai1, e con entusiasmo propone i frutti...
“É sempre mezzogiorno”: crostata all’olio con ripieno all’arancia di Natalia Cattelani
Anche gli amici del mezzogiorno festeggiano il rilascio della giornalista Cecilia Sala, che a breve rientrerà in Italia....
“É sempre mezzogiorno”: zuppa di cannellini con cozze e guanciale di Michele Farru
Mentre Evelina pretende di essere protagonista nel menu post feste, Michele Farru si impegna affinché questo possa avvenire...
“É sempre mezzogiorno”: millefoglie di verdure di Antonio Paolino
In questa puntata impreziosita dalla presenza di un big della musica italiana, Enrico Ruggeri, non poteva mancare Antonio...
“É sempre mezzogiorno”: roast beef con verdure e mostarda di Chloe Facchini
Reduce da un Natale ‘in love’ ed un inizio anno ‘col botto’, Chloe Facchini torna nelle cucine del...
“É sempre mezzogiorno”: pane di farro in cassetta di Fulvio Marino
Ha inaugurato il nuovo anno con una strepitosa corona dei re (qui la ricetta), oggi, Fulvio Marino prosegue...
“É sempre mezzogiorno”: crostata di frutta secca di Daniele Persegani
Dopo la rinfrancante pausa natalizia, Daniele Persegani è tornato più in forma che mai, pronto a portare in...