“É sempre mezzogiorno”: trionfo di alici di Fabio Potenzano
Il meraviglioso mare della Sicilia è pronto ad accogliere orde di turisti e lo è anche Fabio Potenzano,...
Fabio Potenzano
“É sempre mezzogiorno”: cassatelle di Fabio Potenzano
Fabio Potenzano riporta Antonella in Sicilia, meta di una sua recente vacanza, preparandole uno dei dolci più amati...
“É sempre mezzogiorno”: festival di caponate di Fabio Potenzano
Fabio Potenzano celebra l’arrivo della bella stagione con il piatto principe dell’estate siciliana. Il cuoco bagherese prepara il...
“É sempre mezzogiorno”: portafogli di tacchino di Fabio Potenzano
Nel week end, Antonella ha esplorato la splendida terra di Fabio Potenzano, la Sicilia. Oggi, grazie al cuoco...
“É sempre mezzogiorno”: spigola in crosta e verdure all’agrodolce di Fabio Potenzano
Da un isolano all’altro, dalla Sardegna alla Sicilia, da Michele Farru a Fabio Potenzano. Il cuoco di Bagheria (in...
“É sempre mezzogiorno”: zucchine tonde ripiene di cous cous di Fabio Potenzano
La ricetta di Fabio Potenzano, oggi, è dedicata ad un giovane prete, su richiesta della sorella. Per lui,...
“É sempre mezzogiorno”: gnocchi arrostiti con zucchine in fiore di Fabio Potenzano
Fabio Potenzano impreziosisce il menu di oggi con una delle sue ricette, sempre originali ed invitanti. Il cuoco...
“É sempre mezzogiorno”: involtini alla messinese e caponata di Fabio Potenzano
In vista del week end e della Pasqua, Fabio Potenzano ci regala un assaggio di Sicilia, che mai...
“É sempre mezzogiorno”: timballo del Gattopardo di Fabio Potenzano
Fabio Potenzano ci porta nella sua Sicilia, con uno dei suoi piatti che attingono alla tradizione e la...
“É sempre mezzogiorno”: arrosto di tacchino su flan di piselli di Fabio Potenzano
Un assaggio di Sicilia, prima dell’abbuffata estiva, con Fabio Potenzano. Il cuoco bagherese, creativo ed abilissimo in cucina,...
“É sempre mezzogiorno”: lasagne del papà di Fabio Potenzano
La Sicilia irrompe in cucina, grazie a Fabio Potenzano, con i suoi profumi ed i suoi sapori inimitabili....
“É sempre mezzogiorno”: involtini di tacchino alla diavola di Fabio Potenzano
In Sicilia la primavera è già esplosa (21° al mattino!) e Fabio Potenzano vuole regalarcene qualche assaggio in...
“É sempre mezzogiorno”: torta arlecchino di Fabio Potenzano
Anche in Sicilia, il Carnevale ha una lunga, lunghissima tradizione, che è ben rappresentata dai piatti ‘barocchi’ della...
“É sempre mezzogiorno”: baccalà alla ghiotta di Fabio Potenzano
Fabio Potenzano firma la dedica culinaria di oggi, che è indirizzata a Sofia, una ragazza che lavora con...
“É sempre mezzogiorno”: pappardelle baciate di Fabio Potenzano
Fabio Potenzano firma la ricetta del mezzogiorno, la stessa che un fortunato telespettatore ha potuto indovinare tra tre...