“É sempre mezzogiorno”: brasato ai mirtilli e ginepro di Daniele Persegani
Come consuetudine al mercoledì, la ricetta di Daniele Persegani segue all’appassionante racconto di Angela Frenda, che ci parla...
Secondi
“É sempre mezzogiorno”: cappone ripieno di Gian Piero Fava
Arriva Gian Piero Fava a raccontarci il Natale romano, che quest’anno sarà un po’ il Natale di tutto...
“É sempre mezzogiorno”: insalata di mare delle feste di Michele Farru
La dedica culinaria di oggi porta la firma di Michele Farru, che prepara un piatto di mare per...
“É sempre mezzogiorno”: millefoglie di polpo e scarola di Mauro Improta
Mauro Improta torna nella cucine del mezzogiorno in solitaria, poiché il figlio Mattia è coinvolto in una fuga...
“É sempre mezzogiorno”: vitel tonnè di Daniele Persegani
Si rinnova l’appuntamento con le lezioni di cucina di Daniele Persegani. Ad assistere, oltre agli spettatori di Rai1,...
“É sempre mezzogiorno”: scottadito alla milanese di David Fiordigiglio
Venerdì di festa per Antonella, impegnata in prima serata con The Voice e, privatamente, con i festeggiamenti del...
“É sempre mezzogiorno”: faraona in salsa peverada di Francesca Marsetti
Anche in quel di Iseo, si preparano a festeggiare il Natale nel modo più goloso. Ce lo conferma...
“É sempre mezzogiorno”: uova croccanti di Barbara De Nigris
Barbara De Nigris arriva in cucina per festeggiare il suo onomastico con una ricetta davvero golosa. Uno sfizio...
“É sempre mezzogiorno”: costine straordinarie di Andrea Mainardi
La ricetta del mezzogiorno è quella di Andrea Mainardi. La proposta del cuoco bergamasco vale ben 150 euro...
“É sempre mezzogiorno”: palle di Natale colorate di Roberta Lamberti
Anche sotto le feste, sulle tavole degli italiani c’è sempre spazio per le polpette. A prepararcele è la...
“É sempre mezzogiorno”: brasato al vino di gemelli Billi
Sorridenti e carichi, i gemelli Billi arrivano in cucina ricordando il recente incarico di cucinare per il Presidente...
“É sempre mezzogiorno”: filetto di manzo in crosta di pancetta di Mauro e Mattia Improta
Mauro e Mattia Improta scaldano i motori in vista del Natale. Il loro sarà, anche quest’anno, un Natale...
“É sempre mezzogiorno”: zeppole di Natale di Fulvio Marino
Immancabile ed attesa, la proposta di Fulvio Marino campeggia sul banco del forno casalingo di Rai1. Il panettiere...
“La cucina delle monache”: polpettine di lenticchie
Quattro suore, giovani e ‘cuciniere’, sono le protagonista del nuovo programma di Food Network “La cucina delle monache“,...
“É sempre mezzogiorno”: insalata capricciosa di Daniele Persegani
Riapre la scuola di cucina del prof Daniele Persegani. Ad attenderlo, dietro al banco, c’è l’allieva Giovanna Civitillo,...