“É sempre mezzogiorno”: involtini di peperoni gratinati di Daniele Persegani
Ultimi giorno d’estate, ultime ricette a tema. Oggi, a prepararcene una è Daniele Persegani, che confezione dei deliziosi...
Secondi
“É sempre mezzogiorno”: frutta realistica di Andrea Mainardi
Andrea Mainardi porta nelle cucine del mezzogiorno le tendenze social del momento. Nel dettaglio, il cuoco bergamasco prepara...
“É sempre mezzogiorno”: sarde a beccafico in due versioni di Giusina Battaglia
Giusina Battaglia ci porta nella sua Sicilia, facendo incontrare le due grandi tradizioni culinarie delle due più grandi...
“É sempre mezzogiorno”: panzanella a modo mio di Enrico Croatti
Enrico Croatti confeziona la ricetta del mezzogiorno, che vale 150 euro di buoni spesa MD per una fortunata...
“É sempre mezzogiorno”: polpettone genovese di Ivano Ricchebono
Arriva Ivano Ricchebono, per proporre la sua prima ricetta di quest’annata. Il cuoco ligure prepara un classico della...
“É sempre mezzogiorno”: rotolo salato di Daniele Persegani
Ad aprire la seconda settimana di programmazione è l’inossidabile Daniele Persegani, che apre il menu di oggi con...
“É sempre mezzogiorno”: spiedini alla griglia di Daniele Persegani
Daniele Persegani è pronto per proporre l’ultima ricetta di questa prima settimana di programmazione. In vista del fine...
“É sempre mezzogiorno”: vitello tonnato di Barbara Agosti
Barbara Agosti torna tra gli amici del mezzogiorno per proporre un’altra delle sue idee originali per cucinare le...
“É sempre mezzogiorno”: polpette alla greca di Crescenzo Morlando
Crescenzo Morlando torna in cucina con un ricordo delle sue vacanze in Grecia. Il cuoco campano prepara le...
“É sempre mezzogiorno”: peperoni ripieni di riso di Chloe Facchini
Dimagritissima e sempre più brava, Chloe Facchini racconta la sue estate di vacanze ed allenamenti e, subito dopo,...
“É sempre mezzogiorno”: parmigiana sandwich di gemelli Billi
Arrivano anche i gemelli Billi nelle cucine del mezzogiorno. I ristoratori piemontesi ci raccontano la loro estate e,...
“É sempre mezzogiorno”: totani all’usticese di Fabio Potenzano
Anche oggi, un graditissimo ritorno, quello di Fabio Potenzano. L’abilissimo chef siciliano prepara la ricetta del mezzogiorno, che...
“É sempre mezzogiorno”: cous cous alle verdure di Daniele Persegani
Terza puntata, terza imperdibile ricetta di Daniele Persegani. Il cuoco emiliano ci ingolosisce con una ricetta ispirata al...
“É sempre mezzogiorno”: millefoglie di spigola alla mediterranea di Mauro e Mattia Improta
Mauro e Mattia Improta arrivano per raccontare le loro vacanze, rigorosamente separati, e proporre la cucina partenopea più...
“É sempre mezzogiorno”: roll di lattuga con verdure e pollo di Francesca Marsetti
Francesca Marsetti torna a divertire ed ingolosire il pubblico con una delle sue ricette creative. La cuoca bergamasca...