“É sempre mezzogiorno”: zucchine ripiene di Antonella Ricci
Ad aprire la puntata di oggi è una raggiante Antonella Ricci, alfiere della cucina pugliese ed amica dei...
Secondi
“É sempre mezzogiorno”: rotolo di piadina settembrina di zia Cri
Anche quest’anno, ritroviamo nell’allegra e movimentata compagnia del mezzogiorno di Rai1 l’infaticabile zia Cri, che ha vissuto un’estate...
“É sempre mezzogiorno”: merluzzo croccante su crema di ceci di Gian Piero Fava
Torna anche Gian Piero Fava, che oltre a raccontarci gli aspetti più romantici delle sue vacanze, ci porta...
“É sempre mezzogiorno”: burrata vulcano di Andrea Mainardi
Ad aprire questa nuova stagione c’è anche Andrea Mainardi, con le sue ricette ‘esagerate’. Il cuoco bergamasco, più...
“Geo”: insalata di patate e pesto di rucola di Diego Scaramuzza
Diego Scaramuzza, cuoco contadino di Mestre, ha proposto una delle sue ricette all’interno di Geo, lo storico programma...
“In cucina con Imma e Matteo”: sbriciolata di patate
Nelle nuove puntate della nuova serie di Food Network In cucina con Imma e Matteo, i ‘padroni’ del...
“Le ricette del convento”: frittata di pane
Don Salvatore, cuoco e monaco del monastero di San Martino delle scale, a Monreale (Sicilia), propone un’altra delle...
C’era una volta in Calabria | La ricetta dei pipi pieni
Nonna Rita, cuoca amatoriale calabrese, trapiantata in America, propone un’altra delle sue antiche ricette, al centro del programma...
“Le ricette del convento”: pollo al limone
Don Salvatore, cuoco e monaco del monastero di San Martino delle scale, a Monreale (Sicilia), propone un’altra delle...
C’era una volta in Calabria | La ricetta delle pittule di patate
Nonna Rita, cuoca amatoriale calabrese, trapiantata in America, propone un’altra delle sue antiche ricette, al centro del programma...
“In cucina con Imma e Matteo”: polpettone al sugo
Nelle nuove puntate della nuova serie di Food Network In cucina con Imma e Matteo, i ‘padroni’ del...
C’era una volta in Calabria | La ricetta delle melanzane a ruota
Nonna Rita, cuoca amatoriale calabrese, trapiantata in America, propone un’altra delle sue antiche ricette, al centro del programma...
“É sempre mezzogiorno”: insalata di asparagi e uova di malga di Barbara De Nigris
Barbara De Nigris ci porta sulle sue montagne, per prepararci un piatto che accompagnerà tanti turisti quest’estate. Vediamo...
“É sempre mezzogiorno”: spiedini messicani di Daniele Persegani
In questo ultimo giovedì nelle cucine di Rai1, Daniele Persegani ci regala un’altra imperdibile ricetta, perfetta per le...
“É sempre mezzogiorno”: pomodori ripieni di mescafrancesca di Mauro e Mattia Improta
Mauro e Mattia Improta portano l’estate in cucina, con la loro ultima ricetta di quest’edizione. I due cuochi...