“É sempre mezzogiorno”: piadina romagnola di Frida
Dopo zia Cri, un’altra frizzante testimonial dell’amata Romagna, la Frida. Originaria di Bellaria, paese di Raffaella Carrà, Frida...
Secondi
“É sempre mezzogiorno”: tiella di baccalà in crosta di taralli di Antonella Ricci
Facciamo ‘un tuffo dove l’acqua è più blu’… ovvero in Puglia, con Antonella Ricci. La cuoca salentina, oggi,...
“É sempre mezzogiorno”: pancia mia fatti capanna di Davide Nanni
Fioccano le proposte per il cuoco wild Davide Nanni, che uscito dal suo bosco in Abruzzo, non smette...
“É sempre mezzogiorno”: tatin di carciofi ripieni di Daniele Persegani
Puntata scoppiettante, grazie alla presenza della coppia esplosiva Daniele Persegani – zia Cri. Il primo, in particolare, prepara...
“É sempre mezzogiorno”: ballotine alla spuma di mortadella di Chloe Facchini
Brava, bella ed emiliana, Chloe Facchini non può che preparare un secondo piatto sontuoso che la riporta alle...
“É sempre mezzogiorno”: involtini con radicchio gorgonzola e pistacchio di Fabio Potenzano
Fabio Potenzano ritrova i suoi ‘picciotti’ al di là dello schermo, per proporre un’altra delle sue originali creazioni,...
“É sempre mezzogiorno”: cordon bleu di pollo di Daniele Persegani
Daniele Persegani ci mette il pepe e non solo sui piatti… Il cuoco emiliano, provetto ballerino di balera,...
“Giusina in cucina”: polpette di lenticchie di Giusina Battaglia
Nelle nuove puntate della serie di Food Network Giusina in cucina, dedicata alla cucina siciliana preparata in maniera...
“É sempre mezzogiorno”: torta di frittate di Zia Cri
Non solo Persegani, tocca anche alla mitica Zia Cri rappresentare l’Emilia Romagna, la terra dalle mille specialità gastronomiche....
“É sempre mezzogiorno”: cosce di pollo all’uva di Ivano Ricchebono
Se Federico Quaranta racconta Genova, Ivano Ricchebono ‘la cucina’. Il cuoco ligure, tronfio e sempre più arrogante, prepara...
“É sempre mezzogiorno”: uova alla messicana di Federico Fusca
Per celebrare la giornata di oggi, dedicata al ricordo dei defunti, Federico Fusca ci porta in Messico, dove...
“É sempre mezzogiorno”: bresaola facile fatta in casa di David Fiordigiglio
Il Lago d’Iseo, oggi, è protagonista, con la ‘vecchia’ Marsetti ed il ‘nuovo’ David Fiordigiglio. Il giovane cuoco,...
“É sempre mezzogiorno”: petto di faraona con castagne e panna di Francesca Marsetti
Nel giorno di Tutti i Santi, arriva in cucina una ‘santa donna’, Francesca Marsetti. La cuoca bergamasca, oggi,...
“É sempre mezzogiorno”: tasche di vitello ripiene ai carciofi di Mauro e Mattia Improta
Al fianco di una Antonella irriconoscibile ma ugualmente affascinante, l’amico di una vita, Mauro Improta, arriva in cucina...
“É sempre mezzogiorno”: pitta di patate alla salentina di Antonella Ricci
Puntata frizzante, scatenata, orripilante, in occasione di Halloween. In questo clima di festa, si innesta la calma di...