“É sempre mezzogiorno”: cosce di faraona con fichi e datteri di Ivano Ricchebono
Anche in questo giorno di festa, Ivano Ricchebono rimane ‘arrogante’. Il cuoco genovese torna in cucina per preparare...
Secondi
“É sempre mezzogiorno”: polpo all’agliata algherese di Michele Farru
Il freddo è ormai protagonista assoluto delle nostre giornate, ma il ricordo dell’estate e del mare di Sardegna...
“Detto Fatto”: tortiera di baccalà di Angelica Sepe
La tutor Angelica Sepe, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Bianca Guaccero su...
“É sempre mezzogiorno”: piccatine di vitello con scarola ripiena di Mauro e Mattia Improta
E’ il suo cuoco feticcio, l’ha visto crescere e formarsi, e Antonella l’ha voluto al suo fianco, oggi,...
“É sempre mezzogiorno”: palline di taleggio fritte di Francesca Marsetti
In questo giorno speciale, segnato dal compleanno di Antonella, oltre che dall’approssimarsi delle feste, non poteva mancare un’amica...
“Giusina in cucina”: arancine burrata e salsiccia di Giusina Battaglia
Nelle nuove puntate della serie di Food Network Giusina in cucina, dedicata alla cucina siciliana preparata in maniera...
“Giusina in cucina”: patate della zia Tanina di Giusina Battaglia
Nelle nuove puntate della serie di Food Network Giusina in cucina, dedicata alla cucina siciliana preparata in maniera...
“É sempre mezzogiorno”: polpette di mia nonna di Roberta Lamberti
E’ tempo polpette, con Roberta Lamberti. L’esperta ‘polpettara’, titolare di un celebre food truck che dispensa polpette dal...
“É sempre mezzogiorno”: rotolo di patate di Romana Bacarelli
Dopo una lunga latitanza, torna nelle cucine del mezzogiorno la solare Romana Bacarelli, l’esperta di patate e di...
“É sempre mezzogiorno”: lingotti di frascatula di Fabio Potenzano
In questo giovedì uggioso, Fabio Potenzano ci porta un po’ del sole della sua Sicilia, preparando un piatto...
“É sempre mezzogiorno”: pollo cremoso ai funghi di Barbara De Nigris
Dalla sua montagna, al bosco di Antonella, Barbara De Nigris è pronta a raccontare il suo Lago di...
“Detto Fatto”: polpette al sugo alla romana di Ruben Bondì
Il tutor romano Ruben Bondì, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Bianca Guaccero...
“É sempre mezzogiorno”: finte cozze di Daniele Persegani
Sotto l’occhio vigile di zia Cri, ancora a riposo dopo l’intervento a cui si è sottoposta, Daniele Persegani...
“É sempre mezzogiorno”: flan di cavolfiore di Francesca Marsetti
Una ricetta ‘un po’ leggera’ e un po’ no, quella di Francesca Marsetti, che sotto l’occhio vigile di...
“É sempre mezzogiorno”: baccalà con pinoli e uvetta di Gian Piero Fava
Anche a Roma, come nel bosco di Antonella, comincia a spirare aria di Natale. Ce lo dice Gian...