“É sempre mezzogiorno”: le ricette del 29 gennaio 2026
Anche quest’anno, in questo neonato 2026, per il sesto anno consecutivo, su Rai1 E’ sempre mezzogiorno! Forte del...
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“É sempre mezzogiorno”: polpette alla Norma di Fabio Potenzano
Fabio Potenzano porta con sé il tragico racconto dei danni causati dal maltempo nella sua Sicilia. Il cuoco...
“É sempre mezzogiorno”: strozzapreti al sangiovese di Enrico Croatti
Enrico Croatti porta il calore della romagna nell’uggiosa Milano, preparando un primo piatto che vale 150 euro di...
“É sempre mezzogiorno”: focaccia alle cipolle di Fulvio Marino
Non c’è tavola senza pane, non c’è puntata senza Fulvio Marino. Oggi, il panettiere piemontese, porta a tavola...
“É sempre mezzogiorno”: staccante per teglie di Natalia Cattelani
Natalia Cattelani, nel preparare una delle sue imperdibili torte, ci spiega come preparare in casa lo staccante per...
“É sempre mezzogiorno”: torta soffice con budino di Natalia Cattelani
In questa giornata uggiosa e fredda, il dolce di Natalia Cattelani scalda il cuore e coccola l’anima. La...
“É sempre mezzogiorno”: le ricette del 28 gennaio 2026
Anche quest’anno, in questo neonato 2026, per il sesto anno consecutivo, su Rai1 E’ sempre mezzogiorno! Forte del...
“É sempre mezzogiorno”: treccine alla marmellata di Fulvio Marino
Anche in questa puntata breve, non può mancare il ‘pane quotidiano’ di Fulvio Marino. Nella giornata in cui...
“É sempre mezzogiorno”: risotto incavolato di Sergio Barzetti
Giornata malinconica, votata al ricordo delle tante vittime del nazifascismo, in cui il piatto caldo proposto da Sergio...
“É sempre mezzogiorno”: pasta mista con lenticchie e baccalà di Gian Piero Fava
C’è spazio anche per la sofisticata ricetta di Gian Piero Fava, in questa puntata più breve. Il cuoco...
“É sempre mezzogiorno”: ciambelline di patate con mousse di tonno di Andrea Mainardi
Puntata più breve, per via della diretta del Tg1 dal Quirinale per le celebrazioni della giornata della memoria,...
“É sempre mezzogiorno”: le ricette del 27 gennaio 2026
Anche quest’anno, in questo neonato 2026, per il sesto anno consecutivo, su Rai1 E’ sempre mezzogiorno! Forte del...
“É sempre mezzogiorno”: pappardelle pollo e formaggio di Cristian Bertol
In questo freddo lunedì 26 gennaio, la ricetta di Cristian Bertol ci scalda il cuore ed il palato...
“É sempre mezzogiorno”: girelle di pasta della nonna di Mauro e Mattia Improta
Un po’ del sole di Napoli, nel grigio bosco di Antonella, con Mauro e Mattia Improta. I due...