spaghetti aglio olio rivisitati

“La cuoca bendata”: spaghetti aglio olio rivisitati

spaghetti aglio olio rivisitati

Benedetta Parodi, protagonista del game show a sfondo culinario in onda, dal lunedì al venerdì, alle 19:10, su Realtime, La cuoca bendata, ha preparato gli spaghetti aglio olio rivisitati. Di seguito ingredienti e procedimento.

Ingredienti
  • 2 spicchi di aglio, olio, peperoncino qb, 1 cucchiaio di wasabi, acqua di cottura qb, 350 g di spaghetti, prezzemolo qb

 

Procedimento

Rosolare l’aglio con l’olio e il peperoncino. Fare raffreddare un po’ il soffritto e poi aggiungere il wasabi e un goccio di acqua di cottura. Scolare gli spaghetti e mantecarli in padella con il sughetto, a fuoco spento. Completare con il prezzemolo tritato.

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