
In ogni puntata de L’Italia a Morsi, Chiara visiterà una città per approfondire la conoscenza dei sapori regionali e dei prodotti del territorio. Farà visita ai produttori per parlare delle loro eccellenze locali e andrà alla ricerca delle Cesarine, le custodi dei ricettari regionali. L’associazione culturale delle Cesarine è la più antica rete di cuoche casalinghe d’Italia, depositarie di ricette gelosamente conservate con l’obiettivo di preservare la cucina tradizionale e proporla agli ospiti che prenotano per degustarla direttamente nella cucina di casa loro. Chiara affiancherà le abili cuoche nella preparazione dei piatti portando la sua esperienza e suggerendo variazioni sul tema.
In 10 puntate da 60 minuti, il viaggio di Chiara toccherà venti località della nostra penisola, tra le quali Bologna, Modena, Genova, Milano, Torino, Firenze, Lucca e Siena. Dunque, zaino in spalla, che il viaggio abbia inizio…

