“É sempre mezzogiorno”: uova marinate a modo mio di Antonella Ricci
C’è anche Antonella Ricci, oggi, tra gli amici del mezzogiorno di Rai1. La chef salentina propone una ricetta...
É sempre mezzogiorno
“É sempre mezzogiorno”: pan per focaccia di Fulvio Marino
In questo lunedì autunnale, il forno di Fulvio Marino emana un piacevole tepore. Il panettiere piemontese è pronto...
“É sempre mezzogiorno”: flan di zucca di Andrea Mainardi
Ad aprire il menu di oggi è Andrea Mainardi, che accoglie Antonella nella sua cucina con l’ortaggio protagonista...
“É sempre mezzogiorno”: le ricette del 27 ottobre 2025
Anche quest’anno, per il sesto anno consecutivo, su Rai1 E’ sempre mezzogiorno! Forte del successo ottenuto nel corso...
“É sempre mezzogiorno”: vellutata zucca porro e castagne di Chloe Facchini
In questo venerdì, in cui si celebra il pasta day, anche Chloe Facchini si dedica alla preparazione di...
“É sempre mezzogiorno”: agnolotti al brasato di Daniele Persegani
Anche in questa puntata breve, Daniele Persegani non ci fa mancare la sua ricetta. Il cuoco emiliano ci...
“É sempre mezzogiorno”: risoni all’Anto di Antonella
Dopo una lunga pausa, torna in cucina anche Antonella. La conduttrice, oggi, prepara una versione originale di un...
“É sempre mezzogiorno”: pasta al pesto di noci di Federico Fusca
Federico Fusca celebra il Pasta Day con una sua reinterpretazione di un classico. Il cuoco toscano prepara la...
“É sempre mezzogiorno”: fettuccine alla papalina di Barbara Agosti
Ad arricchire il menu di oggi, arriva anche Barbara Agosti. L’esperta di uova, celebrando il Pasta Day, ci...
“É sempre mezzogiorno”: pizza rossa scrocchiarella di Fulvio Marino
Fine settimana all’insegna della golosità, con il lievitato di Fulvio Marino. Il panettiere piemontese propone una specialità romana,...
“É sempre mezzogiorno”: rotolo alle mele di Barbara De Nigris
Il dolce, oggi, lo prepara Barbara De Nigris. La cuoca di montagna prepara un dolce che profuma di...
“É sempre mezzogiorno”: le ricette del 24 ottobre 2025
Anche quest’anno, per il sesto anno consecutivo, su Rai1 E’ sempre mezzogiorno! Forte del successo ottenuto nel corso...
“É sempre mezzogiorno”: riso farcito filante di gemelli Billi
Ci sono anche i gemelli Billi, in questa puntata breve e concitata. I due ristoratori piemontesi preparano uno...
“É sempre mezzogiorno”: montagna di bignè di Sal De Riso
Puntata breve, ma ugualmente ricca e golosa, anche grazie all’intervento di Sal De Riso, che prepara una delle...
“É sempre mezzogiorno”: bifana di Fulvio Marino
In questa puntata breve, Fulvio Marino non ci fa mancare il ‘nostro pane quotidiano’. Il panettiere piemontese ci...