“É sempre mezzogiorno”: dolce soffice di Natale di Sal De Riso
Il Natale imperversa nelle cucina del mezzogiorno e nella pasticceria di Sal De Riso. Il maestro pasticcere, infatti,...
ricette É sempre mezzogiorno di oggi
“É sempre mezzogiorno”: biscotti speziati di Natalia Cattelani
E’ dolce, dolcissimo, il giovedì in compagnia di Natalia Cattelani. La cuoca romagnola, pasticcera provetta, prepara uno dei...
“É sempre mezzogiorno”: le ricette del 12 dicembre 2024
Anche quest’anno, per il quinto anno consecutivo, su Rai1 E’ sempre mezzogiorno! Forte del successo ottenuto nel corso...
“É sempre mezzogiorno”: risotto frutta secca e gorgonzola di Sergio Barzetti
Anche la cucina di Sergio Barzetti si riempie di odori e sapori natalizi. Il cuoco lombardo, maestro dei...
“É sempre mezzogiorno”: rotolo della felicità di Andrea Mainardi
Scatenatissimo e determinato nello sfidare Evelina a colpi di golosità, Andrea Mainardi arriva in cucina per proporre un...
“É sempre mezzogiorno”: cocktail di gamberi di Daniele Persegani
Daniele Persegani, dopo il brasato ai mirtilli, ritorna in cucina per preparare un classico delle feste, un evergreen....
“É sempre mezzogiorno”: brasato ai mirtilli e ginepro di Daniele Persegani
Come consuetudine al mercoledì, la ricetta di Daniele Persegani segue all’appassionante racconto di Angela Frenda, che ci parla...
“É sempre mezzogiorno”: bastoncini di Babbo Natale di Fulvio Marino
Prosegue a passo spedito il percorso verso il Natale di Fulvio Marino. Un percorso costellato di mille lievitati...
“É sempre mezzogiorno”: spoja lorda di zia Cri
Ad aprire il menu di oggi è la zia Cri, ‘addobbata per le feste’. La cuoca romagnola, raggiante...
“É sempre mezzogiorno”: le ricette del 11 dicembre 2024
Anche quest’anno, per il quinto anno consecutivo, su Rai1 E’ sempre mezzogiorno! Forte del successo ottenuto nel corso...
“É sempre mezzogiorno”: pitta impigliata di Fulvio Marino
Lo spirito natalizio pervade il forno di Fulvio Marino, che ormai da settimane ci regala deliziose idee per...
“É sempre mezzogiorno”: canederli delle feste di Barbara De Nigris
Barbara De Nigris celebra un’eccellenza casearia del nord Italia, il formaggio grigio, preparando un primo piatto di montagna,...
“É sempre mezzogiorno”: cappone ripieno di Gian Piero Fava
Arriva Gian Piero Fava a raccontarci il Natale romano, che quest’anno sarà un po’ il Natale di tutto...
“É sempre mezzogiorno”: insalata di mare delle feste di Michele Farru
La dedica culinaria di oggi porta la firma di Michele Farru, che prepara un piatto di mare per...
“É sempre mezzogiorno”: dolce Natale di Daniele Persegani
L’Immacolata è già passata, ma il Natale deve ancora arrivare ed il tempo per organizzare tutto ‘stringe’. Daniele...