“É sempre mezzogiorno”: tubetti con rucola, pompelmo e mazzancolle di Daniele Persegani
Il prof e cuoco emiliano Daniele Persegani, al martedì in compagnia della direttrice di Cook Angela Frenda, prepara...
ricette É sempre mezzogiorno
“É sempre mezzogiorno”: coniglietti di pane di Fulvio Marino
Il menu odierno giunge a compimento con il lievitato di oggi, preparato da Fulvio Marino. Il panettiere piemontese...
“É sempre mezzogiorno”: ciambella pasquale di Natalia Cattelani
La ‘pasticcera di casa’, Natalia Cattelani, ci propone una torta allegra e golosa perfetta per la tavola Pasquale...
“É sempre mezzogiorno”: ricette del 26 marzo 2024
Dopo il successo, in costante e sorprendente crescita, delle passate edizioni, per il quarto anno consecutivo, torna E’...
“É sempre mezzogiorno”: involtini di pasta alla siciliana di Giusina Battaglia
La Pasqua, in Sicilia, è un periodo ‘magico’, ricco di suggestioni e di sapori. Lo sa bene Giusina...
“É sempre mezzogiorno”: costolette di agnello in vignarola di Gian Piero Fava
Anche a Pasqua, Gian Piero Fava non rinuncia ai suoi mille ingredienti ed i suoi amati cucchiai. Il...
“É sempre mezzogiorno”: tortelli al mascarpone di Alessandra Spisni
Arriva la Pasqua ed arrivano le sorprese. Ed è così che, nelle cucine del mezzogiorno, arriva un volto...
“É sempre mezzogiorno”: pizza maritata di Vincenzo Capuano
Dopo la pausa del week end, il forno di Fulvio Marino torna a produrre deliziosi lievitati. Il panettiere...
“É sempre mezzogiorno”: millefoglie di colomba di Daniele Persegani
La Pasqua irrompe nello studio di “E’ sempre mezzogiorno“. Le deliziose decorazioni pasquali ornano le cucine, che vedono...
“É sempre mezzogiorno”: ricette del 25 marzo 2024
Dopo il successo, in costante e sorprendente crescita, delle passate edizioni, per il quarto anno consecutivo, torna E’...
“É sempre mezzogiorno”: pollo ripieno di Daniele Persegani
Le vacanze di Pasqua sono ancora lontane e Daniele Persegani ne approfitta per interrogare l’allieva Civitillo. Il cuoco...
“É sempre mezzogiorno”: casatiello contemporaneo di Mauro e Mattia Improta
Primo week end di primavera, prima occasione per ‘alleggerire’ anche le ricette, oltre al vestiario. Ci provano anche...
“É sempre mezzogiorno”: risino di Primavera con cuore filante di Sergio Barzetti
Dopo un periodo di pausa seguito ad uno spiacevole episodio avvenuto in diretta (una battuta detta male), Sergio...
“É sempre mezzogiorno”: pizza del palio di Fulvio Marino
Il menu settimanale di Fulvio Marino giunge a compimento con il lievitato di oggi, una pizza di derivazione...
“É sempre mezzogiorno”: torta brazadel di Barbara De Nigris
Ad aprire il menu di questo primo venerdì primaverile è Barbara De Nigris, che saluta la neve delle...