“É sempre mezzogiorno”: pasta patate e provola della costiera di Antonio Paolino
Prima ricetta di quest’edizione per Antonio Paolino, che torna ai fornelli più canterino che mai. Il cuoco campano...
ricette É sempre mezzogiorno
“É sempre mezzogiorno”: spiedini alla griglia di Daniele Persegani
Daniele Persegani è pronto per proporre l’ultima ricetta di questa prima settimana di programmazione. In vista del fine...
“É sempre mezzogiorno”: vitello tonnato di Barbara Agosti
Barbara Agosti torna tra gli amici del mezzogiorno per proporre un’altra delle sue idee originali per cucinare le...
“É sempre mezzogiorno”: pasta con i tenerumi di Giusina Battaglia
Anche Giusina Battaglia sarà tra le protagoniste di questa edizione. La cuoca amatoriale siciliana, oltre a raccontare le...
“É sempre mezzogiorno”: pizza rustica sarda di Fulvio Marino
A Fulvio Marino l’onore e l’onere di chiudere nel migliore dei modi la prima settimana di questa edizione....
“É sempre mezzogiorno”: torta ai frutti rossi con gelato di Barbara De Nigris
Ad aprire la puntata di oggi, venerdì 11 settembre, è la cuoca altoatesina Barbara De Nigris. La cuoca...
“É sempre mezzogiorno”: le ricette del 11 settembre 2026
Anche questo settembre, per il settimo anno consecutivo, su Rai1 E’ sempre mezzogiorno! Forte del successo ottenuto nel...
“É sempre mezzogiorno”: polpette alla greca di Crescenzo Morlando
Crescenzo Morlando torna in cucina con un ricordo delle sue vacanze in Grecia. Il cuoco campano prepara le...
“É sempre mezzogiorno”: peperoni ripieni di riso di Chloe Facchini
Dimagritissima e sempre più brava, Chloe Facchini racconta la sue estate di vacanze ed allenamenti e, subito dopo,...
“É sempre mezzogiorno”: insalata di fregula di Michele Farru
Ha lasciato la Sardegna, dopo una calda estate di lavoro, per tornare nel bosco di Antonella. Michele Farru...
“É sempre mezzogiorno”: dolce tramonto d’estate di Sal De Riso
Dedica speciale per Sal De Riso, in questa prima puntata di questa edizione. Il pasticcere di Minori prepara...
“É sempre mezzogiorno”: baguette al camembert di Fulvio Marino
Quarta puntata di quest’edizione, quarto lievitato firmato Fulvio Marino. Il panettiere piemontese, oggi, ci porta un panino farcito...
“É sempre mezzogiorno”: gnocchetti di zucchine e ricotta di Daniele Persegani
Questa prima settimana di programmazione volge al termine e Daniele Persegani ci ha già fatto prendere 3 kg…...
“É sempre mezzogiorno”: le ricette del 10 settembre 2026
Anche questo settembre, per il settimo anno consecutivo, su Rai1 E’ sempre mezzogiorno! Forte del successo ottenuto nel...
“É sempre mezzogiorno”: parmigiana sandwich di gemelli Billi
Arrivano anche i gemelli Billi nelle cucine del mezzogiorno. I ristoratori piemontesi ci raccontano la loro estate e,...