“É sempre mezzogiorno”: cotolette vegetariane con salsa shock di Antonella Ricci
Un’altra settimana scorre via veloce in quel di Rai1, in compagnia degli amici del mezzogiorno. Tra questi, c’è...
ricette É sempre mezzogiorno
“É sempre mezzogiorno”: macco di piselli di Fabio Potenzano
Fabio Potenzano porta la sua Sicilia a tavola, preparando una versione originale di un classico della cucina isolana....
“É sempre mezzogiorno”: bombette croccanti di Antonio Paolino
Antonio Paolino, per la gioia del prof Persegani, si appresta ad intonare una delle sue imperdibili hit (!)...
“É sempre mezzogiorno”: maccheroni al pettine di Elena Spisni
Il racconto di Angela Frenda, sulle origini della pasta fresca fatta in casa, introduce Elena Spisni (nessuna parentela...
“É sempre mezzogiorno”: pane e panelle di Fulvio Marino
Dopo un movimentato week end di festeggiamenti, Fulvio Marino rimette le mani in pasta per regalarci la sua...
“É sempre mezzogiorno”: torta millestrati mele e mandorle di Barbara De Nigris
Barbara De Nigris apre la puntata con uno dei suoi dolci che raccontano le sue montagne. La cuoca...
“É sempre mezzogiorno”: le ricette del 28 aprile 2026
Anche quest’anno, in questo 2026, per il sesto anno consecutivo, su Rai1 E’ sempre mezzogiorno! Forte del successo...
“É sempre mezzogiorno”: paella sarda di Michele Farru
Michele Farru ci porta nella sua magica Sardegna con uno dei suoi piatti che pescano dalla tradizione e...
“É sempre mezzogiorno”: pollo ai peperoni 4.0 di Gian Piero Fava
Gian Piero Fava prepara la ‘ricetta del mezzogiorno’ di questo lunedì 27 aprile. Il cuoco romano, in vista...
“É sempre mezzogiorno”: nidi di tagliolini primavera di Mauro e Mattia Improta
Mauro e Mattia Improta, ringalluzziti dalla presenza dell’attore conterraneo Siani, arrivano in cucina per preparare un primo piatto...
“É sempre mezzogiorno”: pizza alla Cosacca di Vincenzo Capuano
Anche oggi, Vincenzo Capuano sostituisce Fulvio Marino dietro al bancone del forno casalingo di Rai1. Il pizzaiolo partenopeo...
“É sempre mezzogiorno”: semifreddo alle fragole di Daniele Persegani
Anche questo lunedì 27 aprile, Daniele Persegani è pronto ad accoglierci nelle cucine del mezzogiorno di Rai1, che...
“É sempre mezzogiorno”: le ricette del 27 aprile 2026
Anche quest’anno, in questo 2026, per il sesto anno consecutivo, su Rai1 E’ sempre mezzogiorno! Forte del successo...
“É sempre mezzogiorno”: pomodori ripieni di Giusina Battaglia
Facciamo un salto nell’assolata Sicilia con l’altrettanto solare Giusina Battaglia. La cuoca amatoriale, oggi, prepara il piatto dell’estate,...
“É sempre mezzogiorno”: calzagatti di Daniele Persegani
Ultima puntata della settimana, ultimo appuntamento goloso con Daniele Persegani. Il cuoco emiliano chiude l’ennesima settimana dietro ai...