“É sempre mezzogiorno”: lasagna pasquale di Antonio Paolino
Il 19 marzo, ovvero la festa di San Giuseppe e di tutti i papà, in Campania è particolarmente...
ricette É sempre mezzogiorno
“É sempre mezzogiorno”: tagliatelle alla Morandi di Daniele Persegani
In questo giorno di festa, per i cattolici e non solo, Daniele Persegani ci invita a preparare un...
“É sempre mezzogiorno”: focaccia di San Giuseppe di Fulvio Marino
Prima della Pasqua, c’è ancora una festività da onorare, quella di San Giuseppe, che si festeggia quest’oggi, il...
“É sempre mezzogiorno”: zeppole di Natalia Cattelani
19 marzo, giorno di San Giuseppe, giorno di tradizioni in cucina. La prima, irrinunciabile, consiste nella preparazione di...
“É sempre mezzogiorno”: ricette del 19 marzo 2024
Dopo il successo, in costante e sorprendente crescita, delle passate edizioni, per il quarto anno consecutivo, torna E’...
“É sempre mezzogiorno”: sedanini alla Ricci di Antonella Ricci
Settimana ricca, segnata (almeno in cucina) dalla festività di San Giuseppe e dall’irrompere della primavera. Antonella Ricci attinge...
“É sempre mezzogiorno”: tris di supplì di Gian Piero Fava
Sfilata di belli, oggi, in cucina: oltre a Ricchebono, arriva anche Gian Piero Fava. Il cuoco romano, felicemente...
“É sempre mezzogiorno”: millefoglie di triglie di Ivano Ricchebono
Se c’è Fava, c’è anche Ricchebono. Oramai sembra essere una coppia indissolubile quella formata dai due cuochi, che...
“É sempre mezzogiorno”: pane ai semi di Fulvio Marino
Con taglio e piega inediti, Fulvio Marino riapre il suo forno, dopo la pausa del fine settimana, per...
“É sempre mezzogiorno”: torta biscottone di Daniele Persegani
Ad aprire il menu settimanale, anche questa volta è l’infaticabile Daniele Persegani, che dopo un week end di...
“É sempre mezzogiorno”: ricette del 18 marzo 2024
Dopo il successo, in costante e sorprendente crescita, delle passate edizioni, per il quarto anno consecutivo, torna E’...
“É sempre mezzogiorno”: risotto ai carciofi in sformato di Daniele Persegani
Dopo un’assenza ingiustificata, l’allieva Giovanna Civitillo torna a scuola di cucina al cospetto del severo prof Daniele Persegani....
“É sempre mezzogiorno”: tacchino al curry con verdurine primaverili di Roberto Valbuzzi
Dopo la prolungata assenza dovuta ai molti impegni lavorativi, al ristorante ed in tv, Roberto Valbuzzi fa il...
“É sempre mezzogiorno”: involtini di scarola gratinati di Antonio Paolino
Le note di una dolce melodia anticipano l’ingresso di Antonio Paolino, che ormai se la canta e se...
“É sempre mezzogiorno”: pizza cosacca di Fulvio Marino
Come consuetudine, Fulvio Marino chiude la settimana nel modo più goloso, preparando una pizza o una focaccia. Oggi,...