“É sempre mezzogiorno”: ciambella doppia panna e fragole di zia Cri
Ad aprire la puntata di oggi è una raggiante zia Cri, che dopo una Pasquetta scatenata, propone un’idea...
ricette
“É sempre mezzogiorno”: fazzoletti ricchi di carne di Mauro e Mattia Improta
La Pasqua è stata ‘affollata’, in casa Improta, anche quest’anno. Oggi, Mauro e Mattia Improta, padre e figlio,...
“É sempre mezzogiorno”: busiate con crema di piselli e polpettine di Fabio Potenzano
La Sicilia torna protagonista della tavola degli italiani, con la proposta di Fabio Potenzano. Il cuoco bagherese, oggi,...
“É sempre mezzogiorno”: torta salata salmone e stracciatella di GianPiero Fava
Gian Piero Fava proprio non vuole saperne di rinunciare ai suoi mille ingredienti, che spesso danno vita a...
“É sempre mezzogiorno”: erbazzone di Fulvio Marino
Altra ricetta a tema pic nic, altro lievitato firmato Fulvio Marino. Anche quest’anno, il panettiere piemontese, ci regala...
“É sempre mezzogiorno”: canederlo al tovagliolo di Barbara De Nigris
Barbara De Nigris, oggi, arriva in cucina per un dolcetto da scampagnata perfetto per i picnic primaverili. Ecco...
“Nel forno di casa tua”: pizza margherita soffice in teglia di Fulvio Marino
Nella puntata di oggi della nuova serie di Food Network Nel forno di casa tua, dedicata all’arte della...
“Nel forno di casa tua”: brioche suisse di Fulvio Marino
Nella puntata di oggi della nuova serie di Food Network Nel forno di casa tua, dedicata all’arte della...
“Giusina in cucina”: Ciauni (dolci di Messina) di Giusina Battaglia
Nelle nuove puntate della serie di Food Network Giusina in cucina, dedicata alla cucina siciliana preparata in maniera...
“É sempre mezzogiorno”: sgombro farcito di Ivano Ricchebono
Anche di venerdì Santo, Ivano Ricchebono non rinuncia alla sua arroganza. Il cuoco ligure, infatti, prepara un piatto...
“É sempre mezzogiorno”: uova km 0 di Davide Nanni
Venerdì santo, si mangia ‘di magro’ ed in cucina si sta ‘senza carne e con leggerezza’. Davide Nanni...
“É sempre mezzogiorno”: panacena di Fulvio Marino
Ultimo (forse) lievitato a tema pasquale per Fulvio Marino, che anche quest’anno ci ha regalato una carrellata di...
“É sempre mezzogiorno”: cannelloni verdi al basilico di Daniele Persegani
Venerdì Santo, venerdì di riflessione e preparativi per il pranzo di Pasqua, perlomeno nel mezzogiorno di Rai1. La...
“É sempre mezzogiorno”: carbonara di Federico Fusca
Nel Carbonara Day, Federico Fusca ci regala una sua versione, personalissima, del classico primo piatto romano. Ecco la...
“É sempre mezzogiorno”: pizza di Pasqua (torta al formaggio) di Fulvio Marino
Nel giovedì Santo, che anticipa le celebrazioni pasquali, il forno di Fulvio Marino sforna prelibatezze a tema senza...