“É sempre mezzogiorno”: french toast di Fulvio Marino
Anche oggi, Fulvio Marino ci regala uno dei suoi imperdibili lievitati a tema natalizio. Nel dettaglio, il panettiere...
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“É sempre mezzogiorno”: salatini e patè di zia Cri
Sarà la lontananza dall’amico di sempre, il buon Perse, sarà che il Natale è ormai alle porte, ma...
“É sempre mezzogiorno”: stoccafisso alla genovese di Ivano Ricchebono
Anche sotto le feste, Ivano Ricchebono rimane arrogante, ma simpaticissimo. Il cuoco ligure, oggi, dopo una memorabile anteprima...
“É sempre mezzogiorno”: timballo teramano di Davide Nanni
Miete più vittime dell’influenza, poichè è sempre più apprezzato, per il suo talento e per la sua avvenenza....
“É sempre mezzogiorno”: torta di mele speziata di Chloe Facchini
E se il Natale chiama, Chloe Facchini risponde. La cuoca emiliana con la passione per la cucina francese,...
“É sempre mezzogiorno”: ghirlanda di pizza di Fulvio Marino
Ulteriore casella del calendario dell’avvento, ulteriore lievitato ‘da perdere la testa’ firmato Fulvio Marino. Il panettiere piemontese, oggi,...
“É sempre mezzogiorno”: frittata di pasta di Mauro e Mattia Improta
Natale in casa… Improta! Mauro e Mattia Improta, padre e figlio, oltre a raccontare i preparativi per le...
“É sempre mezzogiorno”: torta tronchetto di Natale di Sal De Riso
Una nuova dedica, un nuovo dolce firmato Sal De Riso. Prosegue la serie di dolci a tema natalizio...
“É sempre mezzogiorno”: filetto al vin brulè di Barbara De Nigris
Le montagne tornano protagoniste, sotto il Natale. Torna protagonista anche la cucina di montagna, quella di Barbara De...
“É sempre mezzogiorno”: ciambella di risotto alle verze di Sergio Barzetti
Il Natale è ormai prossimo ed anche il risotto indossa l’abito buono. Sergio Barzetti, infatti, prepara il ‘solito’...
“Geo”: crostata con crema e castagne di Diego Scaramuzza
Diego Scaramuzza, cuoco contadino di Mestre, ha proposto una delle sue ricette all’interno di Geo, lo storico programma...
“É sempre mezzogiorno”: ciambella di Santa Lucia di Fulvio Marino
Anche oggi, nel giorno di Santa Lucia, quando il Nord Italia è stato ‘velato’ dalla neve, Fulvio Marino...
“É sempre mezzogiorno”: spaghetti con il tonno di Gian Piero Fava
A Gian Piero Fava, oggi, il compito di raccontare il Natale romano, in particolare, di preparare il piatto...
“É sempre mezzogiorno”: cuccìa di Santa Lucia di Fabio Potenzano
In questo giorno di festa, illuminato dal biancore della neve che copre parte del Nord Italia, Fabio Potenzano...
“É sempre mezzogiorno”: coda alla vaccinara di Francesca Marsetti
Il bosco innevato fa da sfondo a questa puntata squisitamente natalizia, dedicata ai ricordi ed a Santa Lucia....