“É sempre mezzogiorno”: uova croccanti di Barbara De Nigris
Barbara De Nigris arriva in cucina per festeggiare il suo onomastico con una ricetta davvero golosa. Uno sfizio...
Ricette
“É sempre mezzogiorno”: costine straordinarie di Andrea Mainardi
La ricetta del mezzogiorno è quella di Andrea Mainardi. La proposta del cuoco bergamasco vale ben 150 euro...
“É sempre mezzogiorno”: butòon de pajàas di Daniele Persegani
Bis per Daniele Persegani, che prepara una ricetta sciuè sciuè, una specialità cremonese di questo periodo. Vediamo come...
“É sempre mezzogiorno”: Angel Cake di Daniele Persegani
Anche questo mercoledì, dopo l’appassionato racconto di Angela Frenda, che ci parla dei film di Natale più amati,...
“É sempre mezzogiorno”: panini segnaposto di Fulvio Marino
Non perde tempo Fulvio Marino e, in vista del Natale, dopo aver proposto la bellissima corona di pane...
“É sempre mezzogiorno”: buccellatini di Giusina Battaglia
Il suo sarà un Natale siciliano nel cuore di Milano; Giusina Battaglia racconta le sue feste e la...
“É sempre mezzogiorno”: palle di Natale colorate di Roberta Lamberti
Anche sotto le feste, sulle tavole degli italiani c’è sempre spazio per le polpette. A prepararcele è la...
“É sempre mezzogiorno”: antico timballo di anelletti di Fabio Potenzano
Fabio Potenzano firma la dedica culinaria di oggi, quella di una telespettatrice per gli due amici, che celebrano...
“É sempre mezzogiorno”: cartellate di Antonella Ricci
Il dolce, oggi, lo prepara Antonella Ricci. La chef pugliese, che da poco ha festeggiato la laurea della...
“É sempre mezzogiorno”: brasato al vino di gemelli Billi
Sorridenti e carichi, i gemelli Billi arrivano in cucina ricordando il recente incarico di cucinare per il Presidente...
“É sempre mezzogiorno”: corona di pane di Fulvio Marino
Dopo una breve pausa, causa frittura di ieri (qui), il forno di Fulvio Marino torna ad ardere ed...
“É sempre mezzogiorno”: torta di crepes delle feste di Daniele Persegani
Anche questo martedì si apre con la golosa proposta di Daniele Persegani. Il cuoco emiliano inaugura il menu...
“É sempre mezzogiorno”: cannelloni della Vigilia di zia Cri
Doppietta emiliano romagnola, oggi, in cucina. Oltre all’immancabile Perse, arriva la zia Cri. La cuoca romagnola, oggi, prepara...
“É sempre mezzogiorno”: filetto di manzo in crosta di pancetta di Mauro e Mattia Improta
Mauro e Mattia Improta scaldano i motori in vista del Natale. Il loro sarà, anche quest’anno, un Natale...
“É sempre mezzogiorno”: risotto al salmone affumicato di Sergio Barzetti
Sul piano da lavoro campeggia una ‘scultura di burro’, che anticipa l’arrivo di Sergio Barzetti. Il re dei...