“É sempre mezzogiorno”: minestra dei frati di Daniele Persegani
Con l’intento di augurarci un inizio di settimana felicissimo, Daniele Persegani torna dietro ai fornelli per regalarci la...
Primi
“É sempre mezzogiorno”: gnocchi di fagioli di gemelli Billi
I gemelli Billi sono gli autori della ricetta del mezzogiorno, che vale 150 euro di buoni spesa MD...
“É sempre mezzogiorno”: tortelli di castagne e mostarda di Daniele Persegani
Giovedì 22 gennaio, Daniele Persegani è già dietro al banco da lavoro per preparare la ricetta che apre...
“É sempre mezzogiorno”: gnocchetti di pane su crema di zucca di Fabio Potenzano
Mentre la sua Sicilia resiste al maltempo eccezionale di questi giorni, Fabio Potenzano si rifugia nelle cucine del...
“É sempre mezzogiorno”: fettuccine cavolfiore e guanciale di Antonio Paolino
In attesa di ascolta le nuove canzoni di Sanremo 2026, Antonio Paolino ci regale le sue hit preferite...
“É sempre mezzogiorno”: crepes di ceci di Giusina Battaglia
Ad aprire la puntata di oggi è la ricetta di Giusina Battaglia, che prepara un piatto goloso, dal...
“É sempre mezzogiorno”: lasagna partenopea di Mauro e Mattia Improta
Maurino c’è sempre stato, da ‘La prova del cuoco’ in avanti, ed oggi, che si festeggiano le 1000...
“É sempre mezzogiorno”: risini filanti alle lenticchie rosse di Sergio Barzetti
In questo uggioso e freddo lunedì di fine gennaio, un po’ di simpatia, oltre che un buon risotto,...
“É sempre mezzogiorno”: pasta e fagioli di Daniele Persegani
Non c’è puntata senza ricetta di Daniele Persegani. Le proposte del cuoco emiliano sono ormai irrinunciabili, soprattutto se...
“É sempre mezzogiorno”: caramelle ripiene di Alessandra Spisni
Prima ricetta dell’anno per l’amata Alessandra Spisni. La regina delle sfogline, oggi, prepara un piatto vegetariano, un trionfo...
“É sempre mezzogiorno”: tajarin dei Billis di gemelli Billi
I gemelli Billi sono gli autori della ricetta del mezzogiorno, che assegna 150 euro di buoni spesa MD...
“É sempre mezzogiorno”: assoluto di ceci di Enrico Croatti
Nel bosco di Antonella, arriva Enrico Croatti. Lo chef stellato, legato alla sua romagna ed alla cucina vegetale,...
“É sempre mezzogiorno”: scialatielli al profumo di mare di Mauro e Mattia Improta
La ricetta del mezzogiorno, oggi, ce la preparano Mauro e Mattia Improta, che per la prima volta nel...
“É sempre mezzogiorno”: minestrone di verdura di Daniele Persegani
Ricettina classica ed imperdibile, quella di oggi dell’infaticabile Daniele Persegani. Il cuoco emiliano, oggi, per la gioia di...
“É sempre mezzogiorno”: risotto sedano gorgonzola e zenzero di Sergio Barzetti
In questo freddo martedì del 13 gennaio, a scaldarci, perlomeno in cucina, ci pensa Sergio Barzetti, con uno...