“La prova del cuoco”: roll katsu con salsa ai semi di sesamo di Hiro Shoda
Dopo un classico della cucina nostrana, un piatto dal sapore orientale… A prepararcelo è Hiro Shoda. Mentre Antonella...
Secondi
“La prova del cuoco”: panino napoletano maxi di Gino Sorbillo
Rinascono… cuochi a primavera, David Povedilla e Gino Sorbillo. Lo chef spagnolo prepara una versione vegetariana della paella,...
“#prontoepostato”: west toast (dolce e salato) di Benedetta Parodi
In soli 5 minuti, il piatto è pronto e postato, o meglio, #prontoepostato! Ogni giorno, in due appuntamenti (alle...
“#prontoepostato”: panini per Hot Dog fatti in casa di Benedetta Parodi
In soli 5 minuti, il piatto è pronto e postato, o meglio, #prontoepostato! Ogni giorno, in due appuntamenti (alle...
“La prova del cuoco”: sformatini primavera (ricetta sprint)
La ricetta sprint proposta nell’anteprima de La prova del cuoco, quest’oggi, è quella degli sformatini primavera. Un antipasto o...
“La prova del cuoco”: pizza con peperoncini verdi o friarielli di Gino Sorbillo
Corriamo dal re della pizza, Gino Sorbillo, reduce da una nuova apertura a New York. Grandi abbracci con...
“#prontoepostato”: sbrisolona salata di Benedetta Parodi
In soli 5 minuti, il piatto è pronto e postato, o meglio, #prontoepostato! Ogni giorno, in due appuntamenti (alle...
“La prova del cuoco”: caesar salad rivisitata di Fabrizio Nonis
La specialità del giorno è del macellaio Fabrizio Nonis, assente da parecchie settimana dalle cucine del Cuoco. Oggi,...
“La prova del cuoco”: roast beef di Sergio Barzetti
Sergio Barzetti sale in cattedra, con un’altra interessante lezioni sulle basi della cucina nostrana. Oggi, in particolare, ci...
“La prova del cuoco”: ciambelle di patate farcite di Andrea Mainardi
Andrea Mainardi si scatena… in pista e in cucina. Prepariamo un piatto golosissimo, o meglio, uno sfizio. Ecco...
“La prova del cuoco”: zucchine ripiene di tonno di Anna Moroni
Il mitico duello tra Anna Moroni e Alessandra Spisni apre la puntata di oggi. L’oggetto del contendere sono...
“La prova del cuoco”: cotolette disco inferno di Daniele Persegani
Daniele Persegani prepara un piatto che ricorda la sua ‘scatenata’ gioventù. Le notti spericolate del Persi… erano un...
“Mattino Cinque”: focaccina di crescenza di Samya
Samya Abbary, l’attrice marocchina che propone, all’interno di MattinoCinque, le sue ricette, quest’oggi ha preparato un lievitato golosissimo, che si rifà...
“La prova del cuoco”: sushi cake di Hiro Shoda
Dopo gli eccessi emiliani, la creatività made in Giappone. A proporre uno dei suoi piatto, creativi e golosissimi,...
“La prova del cuoco”: asparagi all’emiliana di Daniele Persegani
Daniele Persegani non smentisce la fama degli emiliani: gente goduriosa e che non sa rinunciare ai piaceri della...