“La prova del cuoco”: cocotte di pane uova e pancetta di Andrea Mainardi
La specialità del giorno è dello scatenato Andrea Mainardi. Come sempre, una ricetta improbabile, ma gourmet, consigliata per...
Secondi
“Detto Fatto”: treccia di Pasqua di Gianfranco Iervolino
Il tutor Gianfranco Iervolino, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su Rai2,...
“La prova del cuoco”: parmigiana di melanzane di Sergio Barzetti
Ancora una ricetta, ancora una lezione per Sergio Barzetti. Oggi, impariamo a preparare la parmigiana di melanzane. Un...
“La prova del cuoco”: pizza di patate con cotto e scamorza di Anna Moroni
Come ogni lunedì, apriamo il frigorifero e prepariamo un piatto goloso con gli avanzi… seguendo la ricetta di...
“#prontoepostato”: crema di broccoli thai di Benedetta Parodi
In soli 5 minuti, il piatto è pronto e postato, o meglio, #prontoepostato! Ogni giorno, in due appuntamenti (alle...
“#prontoepostato”: ramen al pollo di Benedetta Parodi
In soli 5 minuti, il piatto è pronto e postato, o meglio, #prontoepostato! Ogni giorno, in due appuntamenti (alle...
“#prontoepostato”: crab cake di Benedetta Parodi
In soli 5 minuti, il piatto è pronto e postato, o meglio, #prontoepostato! Ogni giorno, in due appuntamenti (alle...
“#prontoepostato”: nidi di agretti con uova pochette di Benedetta Parodi
In soli 5 minuti, il piatto è pronto e postato, o meglio, #prontoepostato! Ogni giorno, in due appuntamenti (alle...
“La prova del cuoco”: musdea al vapore acqua di mandorle e pomodorini al timo di Gianfranco Pascucci
Venerdì pesce, venerdì Pascucci. Lo chef stellato, anche oggi, è andato al mercato ed ha comprato quello che...
“La prova del cuoco”: torta del picnic con asparagi di Anna Moroni
Anna Moroni è già con la testa alle scampagnate della bella stagione, d’altronde, soprattutto al pomeriggio, fa già...
“La prova del cuoco”: omelette di Sergio Barzetti
Sergio Barzetti torna in cattedra, con una delle sue preziose lezioni di cucina. Oggi, un classico della cucina...
“#prontoepostato”: baccalà in fiore con patatine fritte di Benedetta Parodi
In soli 5 minuti, il piatto è pronto e postato, o meglio, #prontoepostato! Ogni giorno, in due appuntamenti (alle...
“Detto Fatto”: involtini di maiale all’arancia e pistacchio di Fabio Potenzano
Il tutor siciliano Fabio Potenzano, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo...
“La prova del cuoco”: ovetti di Pasqua alla coque di Andrea Mainardi
La specialità del giorno di oggi è preparata da Andrea Mainardi, che propone un piatto pasquale, uno street...
“La prova del cuoco”: seppie con i piselli di Anna Moroni
E’ primavera… arrivano i piselli! La sfida di Anna Moroni ‘contro tutte’ anche oggi vede fronteggiarsi la petulante...