“É sempre mezzogiorno”: torta di fragole di zia Cri
E’ il momento di correre, dalla Zia Cri ed in cucina, per preparare una ricettina sfiziosa, sciuè sciuè...
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“É sempre mezzogiorno”: seadas con miele di Michele Farru
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“É sempre mezzogiorno”: burger di tacchino con salsa al rabarbaro di Antonella Ricci
Oltre la Sardegna, un’altra regione protagonista delle vacanze italiane è oggi degnamente rappresentata nel mezzogiorno di Rai1, parliamo...
“É sempre mezzogiorno”: risotto con piselli e guanciale di Sergio Barzetti
Il riso è sempre protagonista, in inverno come in estate, per cui Sergio Barzetti ha ancora molto da...
“É sempre mezzogiorno”: le ricette del 4 maggio 2022
Dopo il successo, straripante ed inatteso, della prima edizione, le cucine di É sempre mezzogiorno tornano ad accendersi...
“É sempre mezzogiorno”: trecce ripiene di Fulvio Marino
Ad un mese dal finale di stagione, Fulvio Marino si appresta a sfornare l’ennesimo lievitato, uno dei tanti...
“É sempre mezzogiorno”: bacio pantesco di Fabio Potenzano
L’estate è ormai prossima ed i siciliani si preparano ad accogliere orde di turisti famelici. Lo fa anche...
“É sempre mezzogiorno”: triglie con couscous di Mauro e Mattia Improta
Mauro e Mattia Improta giocano un’altra partita dell’infinito torneo che vede scontrarsi tradizione ed innovazione. Oggi a prevalere...
“É sempre mezzogiorno”: foglie d’ulivo con verdure al forno di Daniele Persegani
Un martedì scoppiettante, in compagnia della banda del mezzogiorno e del capo banda Daniele Persegani, che anche oggi...
“É sempre mezzogiorno”: le ricette del 3 maggio 2022
Dopo il successo, straripante ed inatteso, della prima edizione, le cucine di É sempre mezzogiorno tornano ad accendersi...
“Detto Fatto”: semifreddo al caffè e cioccolato di Luisanna Messeri
Luisanna Messeri, protagonista dello spazio dedicato alla cucina nel progrmama di Bianca Guaccero su Rai2, a Detto Fatto,...
“É sempre mezzogiorno”: grispolenta di Fulvio Marino
Oltre a Barbara De Nigris, anche Fulvio Marino ci porta sulle Alpi, in Friuli. preparando un pane tipico...
“É sempre mezzogiorno”: torta rustica squacquerone rucola e piselli di zia Cri
Zia Cri affetta già i cipollotti, per preparare una delle sue ricettine sciuè sciuè, un rustico golosissimo, una...
“É sempre mezzogiorno”: gnocchi ripieni e fritti di Gian Piero Fava
Lo chef dai mille ingredienti, Gian Piero Fava, torna in cucina per proporre una delle sue ricette che...
“É sempre mezzogiorno”: panna cotta di montagna di Barbara De Nigris
Barbara De Nigris ci ha preso gusto e, dopo aver proposto due dolci apprezzatissimi dal pubblico a casa,...