“É sempre mezzogiorno”: le ricette del 12 marzo 2021
Nuovo anno, solita cucina. Anche oggi, una nuova, scoppiettante puntata della prima edizione del nuovo programma di e...
É sempre mezzogiorno
“É sempre mezzogiorno”: spiga di grano integrale di Fulvio Marino
Anche oggi, prosegue il viaggio di Fulvio Marino nel mondo delle farine. Protagonista, questa settimana, è la farina...
“É sempre mezzogiorno”: crostata ripiena di torta di Natalia Cattelani
In vista del week end ormai prossimo, che pare dovremmo passare nuovamente in clausura, Natalia Cattelani ci suggerisce...
“É sempre mezzogiorno”: pasta con le sarde di Fabio Potenzano
Anche oggi, Fabio Potenzano ci porta nella sua bella Sicilia, raccontando attraverso i suoi piatti una storia (culinaria...
“É sempre mezzogiorno”: braciole alla spagnola di Daniele Persegani
Si ricostituisce la premiata ditta Persegani – Lunardini. Ospite delle cucina di Rai1, quest’oggi Daniele Persegani ritrova la...
“É sempre mezzogiorno”: cavatappi con pesto di basilico e zucchine di zia Cri
Gioiosa e scalpitante, per via dell’arrivo imminente del suo amico di vecchia data Persegani, la zia Cri ci...
“É sempre mezzogiorno”: le ricette del 11 marzo 2021
Nuovo anno, solita cucina. Anche oggi, una nuova, scoppiettante puntata della prima edizione del nuovo programma di e...
“É sempre mezzogiorno”: vitello tonnato all’antica di Fabrizio Rebollini
Torna, dopo lunga assenza (o letargo?), il cuoco dei boschi Fabrizio Rebollini, con la sua sbadataggine e la...
“É sempre mezzogiorno”: lingue di suocera integrali di Fulvio Marino
Anche oggi, Fulvio Marino prepara uno dei suoi prodotti da forno rivolgendo un pensiero alle donne. Nel dettaglio,...
“É sempre mezzogiorno”: fusilli al ferretto con ragù di cernia di Mauro e Mattia Improta
Come ogni mercoledì, facciamo un salto nell’assolata Campania, con Mauro e Mattia Improta. Padre e figlio portano in...
“É sempre mezzogiorno”: fetta di risotto e pollo al Marsala di Sergio Barzetti
Il ‘pretone’ del cast, così ama definirlo Antonella, Sergio Barzetti torna in cucina per preparare un piatto elaborato,...
“É sempre mezzogiorno”: ciambella del duca di zia Cri
Zia Cri apre il menu di oggi con un bel dolce, ricco e scenografico. Una torta morbidissima, friabile...
“É sempre mezzogiorno”: le ricette del 10 marzo 2021
Nuovo anno, solita cucina. Anche oggi, una nuova, scoppiettante puntata della prima edizione del nuovo programma di e...
“É sempre mezzogiorno”: fettuccine nere con calamari gamberi e piselli di Gian Piero Fava
Dalla Liguria di Ricchebono, al Lazio di Gian Piero Fava. Il cuoco romano prepara un primo piatto raffinato,...
“É sempre mezzogiorno”: stecchi di ostie fritte di Ivano Ricchebono
La Liguria in un piatto, con Ivano Ricchebono. Protagonista per tutta la scorsa settimana, per via del Festival,...