“É sempre mezzogiorno”: pasta mista con lenticchie e baccalà di Gian Piero Fava
C’è spazio anche per la sofisticata ricetta di Gian Piero Fava, in questa puntata più breve. Il cuoco...
ricette É sempre mezzogiorno
“É sempre mezzogiorno”: ciambelline di patate con mousse di tonno di Andrea Mainardi
Puntata più breve, per via della diretta del Tg1 dal Quirinale per le celebrazioni della giornata della memoria,...
“É sempre mezzogiorno”: le ricette del 27 gennaio 2026
Anche quest’anno, in questo neonato 2026, per il sesto anno consecutivo, su Rai1 E’ sempre mezzogiorno! Forte del...
“É sempre mezzogiorno”: pappardelle pollo e formaggio di Cristian Bertol
In questo freddo lunedì 26 gennaio, la ricetta di Cristian Bertol ci scalda il cuore ed il palato...
“É sempre mezzogiorno”: girelle di pasta della nonna di Mauro e Mattia Improta
Un po’ del sole di Napoli, nel grigio bosco di Antonella, con Mauro e Mattia Improta. I due...
“É sempre mezzogiorno”: crostata con crema cotta alle nocciole di Francesca Marsetti
Reduce da giorni interminabili di fiera milanese, Francesca Marsetti arriva in cucina carica di racconti e di idee....
“É sempre mezzogiorno”: pan con chicharron di Fulvio Marino
Nuova settimana, nuova sequenza di imperdibili lievitati firmati Fulvio Marino. Il giovane panettiere quest’oggi prepara una specialità peruviana,...
“É sempre mezzogiorno”: minestra dei frati di Daniele Persegani
Con l’intento di augurarci un inizio di settimana felicissimo, Daniele Persegani torna dietro ai fornelli per regalarci la...
“É sempre mezzogiorno”: le ricette del 26 gennaio 2026
Anche quest’anno, in questo neonato 2026, per il sesto anno consecutivo, su Rai1 E’ sempre mezzogiorno! Forte del...
“É sempre mezzogiorno”: insalata invernale di tacchino e prugne di Sonia Peronaci
Presenza fissa, o quasi, della puntata del venerdì, Sonia Peronaci torna in cucina per regalarci una delle sue...
“É sempre mezzogiorno”: pollo agli agrumi di Chloe Facchini
C’è anche Chloe Facchini tra gli amici del mezzogiorno, oggi. La bravissima cuoca emiliana, oggi, ci spiega per...
“É sempre mezzogiorno”: carciofi a babà di Crescenzo Morlando
Si rinnova l’appuntamento del venerdì con le ricette creative di Crescenzo Morlando. Il cuoco campano, oggi, reinterpreta un...
“É sempre mezzogiorno”: pizza senza glutine di Fulvio Marino
Ultimo giorno della settimana, ultima occasione per addentare uno dei soffici lievitati di Fulvio Marino. Il panettiere piemontese,...
“É sempre mezzogiorno”: frittelle di mele di Barbara De Nigris
Il menu di oggi, 23 gennaio 2026, si apre con la dolce proposta di Barbara De Nigris, che...
“É sempre mezzogiorno”: le ricette del 23 gennaio 2026
Anche quest’anno, in questo neonato 2026, per il sesto anno consecutivo, su Rai1 E’ sempre mezzogiorno! Forte del...