“É sempre mezzogiorno”: fregula astice e spumante di Michele Farru
Isole a confronto, con l’accoppiata Farru – Potenzano. Il cuoco sardo, Michele Farru, ‘sfida’ il collega isolano con...
ricette É sempre mezzogiorno
“É sempre mezzogiorno”: crespelle di ceci con baccalà e verza di Fabio Potenzano
Nella ‘sfida’ tra isole, Sicilia e Sardegna, ovvero Potenzano – Farru, a gareggiare con uno dei suoi cavalli...
“É sempre mezzogiorno”: torta foresta nera di Damiano Carrara
Di ritorno da un’esperienza televisiva unica, “Pechino Express”, Damiano Carrara arriva in cucina per deliziarci con uno dei...
“É sempre mezzogiorno”: galantina di pollo di Daniele Persegani
I preparativi per i banchetti delle feste entrano nel vivo e la squadra del mezzogiorno ci viene in...
“É sempre mezzogiorno”: ricette del 11 dicembre 2023
Dopo il successo, in costante e sorprendente crescita, delle passate edizioni, per il quarto anno consecutivo, torna E’...
“É sempre mezzogiorno”: sfincione dell’immacolata di Fulvio Marino
Per celebrare questo giorno dell’immacolata, Fulvio Marino ci prepara una specialità siciliana, tipica del palermitano. Una focaccia morbidissima...
“É sempre mezzogiorno”: patè di Daniele Persegani
Anche in questo giorno di festa, Daniele Persegani mantiene la sua cattedra per insegnare alla povera Giovanna Civitillo...
“É sempre mezzogiorno”: sella di vitello in crosta di Mauro e Mattia Improta
Mauro e Mattia Improta tornano a raccontarci il Natale partenopeo, il loro Natale. I due cuochi campani, padre...
“É sempre mezzogiorno”: stollen di Barbara De Nigris
Il menu del mezzogiorno di Rai1 si fa ancora più ricco, in questo primo giorno di festa. A...
“É sempre mezzogiorno”: ricette del 8 dicembre 2023
Dopo il successo, in costante e sorprendente crescita, delle passate edizioni, per il quarto anno consecutivo, torna E’...
“É sempre mezzogiorno”: nidi di rondine delle feste di Chloe Facchini
Sempre più raggiante, Chloe Facchini torna in cucina per raccontarci il suo Natale, fatto di regali e di...
“É sempre mezzogiorno”: salmone in sfoglia di Antonio Paolino
Dopo la ‘comparsata’ di ieri, al fianco di Valbuzzi, Antonio Paolino si riprende la cucina per preparare un...
“É sempre mezzogiorno”: panzerotti di Antonella Ricci
Quando c’è lei, la Puglia entra in cucina. Antonella Ricci torna nel mezzogiorno di Rai1 per raccontarci il...
“É sempre mezzogiorno”: stella di pane di Fulvio Marino
Ieri un lievitato da porre al centro della tavola delle feste e condividere con gli affetti più cari,...
“É sempre mezzogiorno”: spongata di Daniele Persegani
Dopo i festeggiamenti di ieri, che hanno regalato al programma del mezzogiorno di Rai1 anche un record d’ascolto,...