“É sempre mezzogiorno”: torta filante di rosti di Barbara De Nigris
Sotto l’occhio attento dell’ospite di oggi, la conduttrice Lorena Bianchetti, Barbara De Nigris ci prepara il piatto veloce...
ricette É sempre mezzogiorno
“É sempre mezzogiorno”: ravioli al brasato con nero D’Avola di Fabio Potenzano
Il bel tempo ha lasciato anche la Sicilia, che dopo mesi di caldo si ritrova a fare i...
“É sempre mezzogiorno”: calzone delle feste di Antonella Ricci
Antonella Ricci ci racconta il Natale pugliese, proponendo un rustico golosissimo, oltre che conviviale. Vediamo come preparare il...
“É sempre mezzogiorno”: alberelli di pane di Fulvio Marino
Il pane è il protagonista della tavola di Fulvio Marino, anche a Natale. Il panettiere piemontese prosegue nella...
“É sempre mezzogiorno”: torta natalizia alla crema di castagne di Daniele Persegani
Il Natale di Daniele Persegani non può che essere estremamente goloso. Lo abbiamo visto nei giorni scorsi, con...
“É sempre mezzogiorno”: ricette del 29 novembre 2023
Dopo il successo, in costante e sorprendente crescita, delle passate edizioni, per il quarto anno consecutivo, torna E’...
“É sempre mezzogiorno”: arancine di ricotta di Giusina Battaglia
Un’ospite speciale, oggi, nel mezzogiorno di Rai1: Giusina Battaglia. Un volto noto agli appassionati di cucina, che da...
“É sempre mezzogiorno”: timpano di rigatoni di Mauro e Mattia Improta
Natale in casa Improta. Mauro e Mattia Improta, padre e figlio, ci aprono le porte di casa loro,...
“É sempre mezzogiorno”: buffalo wings di Daniele Persegani
Daniele Persegani, negli ultimi giorni, ci sta regalando una sequenza di piatti natalizi davvero straordinaria. Ieri ci ha...
“É sempre mezzogiorno”: pane ricamato di Fulvio Marino
Non conoscono sosta l’estro e la laboriosità di Fulvio Marino. Da 3 stagioni ci regala lievitati straordinari e,...
“É sempre mezzogiorno”: torta natalizia cocco e cioccolato di Natalia Cattelani
Si parte col botto, anzi, col dolce, grazie a Natalia Cattelani. La pasticcera casalinga più amata dell’etere celebra...
“É sempre mezzogiorno”: ricette del 28 novembre 2023
Dopo il successo, in costante e sorprendente crescita, delle passate edizioni, per il quarto anno consecutivo, torna E’...
“É sempre mezzogiorno”: scaccia siciliana al cavolfiore di Fulvio Marino
Fulvio Marino torna ad ardere il suo ‘forno delle meraviglie’ per cuocere un lievitato che, anche oggi, ci...
“É sempre mezzogiorno”: polpette di pandoro e cioccolato di Roberta Lamberti
Dopo tanto girovagare con il suo food truck, Roberta Lamberti si ferma nello studio del mezzogiorno di Rai1,...
“É sempre mezzogiorno”: faraona ripiena di Gian Piero Fava
Ha sequestrato tutti i cucchiai della cucina ed ha monopolizzato gran parte degli ingredienti a disposizione, per preparare...