“É sempre mezzogiorno”: saltimbocca alla romana con verdure di Gian Piero Fava
Reduce da un incidente in cucina, un brutto taglio, e fresco di medicazione, Gian Piero Fava non rinuncia...
ricette É sempre mezzogiorno
“É sempre mezzogiorno”: kedgeree di Daniele Persegani
Il martedì, Antonella si prende una pausa e chiacchiera con l’amica Angela Frenda. Le due ripercorrono le tappe...
“É sempre mezzogiorno”: panino con le polpette di Fulvio Marino
Anche di martedì, il forno Fulvio Marino lavora a pieno regime e, dopo le sfiziose focaccine ripiene di...
“É sempre mezzogiorno”: plumcake con crema di nocciole di Natalia Cattelani
In questo martedì, finalmente primaverile, Natalia Cattelani irrompe in cucina con i suoi ricci, la sua allegria ed...
“É sempre mezzogiorno”: ricette del 12 marzo 2024
Dopo il successo, in costante e sorprendente crescita, delle passate edizioni, per il quarto anno consecutivo, torna E’...
“É sempre mezzogiorno”: rigatoni al pesto di pomodori secchi di Giusina Battaglia
Oltre a Valbuzzi, arriva in cucina un altro volto dei canali Discovery, la siciliana Giusina Battaglia. La novella...
“É sempre mezzogiorno”: caesar salad primaverile di Roberto Valbuzzi
Dopo una lunga assenza, la cucina torna a ‘risplendere’ del talento e dell’avvenenza dello chef Roberto Valbuzzi. Il...
“É sempre mezzogiorno”: pad thai di gamberi di Francesca Marsetti
Inizio di settimana all’insegna del benessere e della golosità, grazie alla proposta di Francesca Marsetti, prontamente approvata da...
“É sempre mezzogiorno”: focaccelle al formaggio di Fulvio Marino
Un inizio di settimana libidinoso, per Fulvio Marino. Il panettiere piemontese, infatti, ci ingolosisce con due suggestioni: pane...
“É sempre mezzogiorno”: raviole alle ciliegie di Daniele Persegani
Marzo pazzerello… mai quanto Daniele Persegani! Il cuoco emiliano, un ciclone nelle cucine del mezzogiorno, apre il menu...
“É sempre mezzogiorno”: ricette del 11 marzo 2024
Dopo il successo, in costante e sorprendente crescita, delle passate edizioni, per il quarto anno consecutivo, torna E’...
“É sempre mezzogiorno”: sedanini con salsa di carciofi provola e patate di Chloe Facchini
Che bello, vedere l’intero (o quasi) cast femminile schierato nelle cucine del mezzogiorno. Tra una portata e l’altra,...
“É sempre mezzogiorno”: bombette due gusti di Antonella Ricci
Puntata tutta al femminile, dall’antipasto al dolce. Antonella Ricci, in particolare, prepara il secondo piatto, ispirandosi alla tradizione...
“É sempre mezzogiorno”: cuscinetti dolci di Natalia Cattelani
Puntata breve, ma speciale, dedicata alle donne. Cast tutto al femminile, con Natalia Cattelani pronta a preparare il...
“É sempre mezzogiorno”: cheesecake mimosa salata di zia Cri
Nel giorno delle donne, in un trionfo di mimose, zia Cri arriva in cucina con la sua acconciatura...