“La prova del cuoco”: frittata al forno con crescenta al latte di Alessandra Spisni
Appena passato il 25 aprile, pensiamo al 1° maggio, proponendo due golose idee per la gita fuori porta,...
ricette
“La prova del cuoco”: granita al caffè con panna e brioche di Pietro di Noto
Dalla Sicilia con furore! Con la primavera, torna il simpatico gelatiere siciliano Pietro di Noto, che ci invita...
“Detto Fatto”: mini quiche di Sebastiano Rovida
Il tutor, esperto di fingerfood, Sebastiano Rovida, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina...
“La prova del cuoco”: risotto cacio e pepe al limone di Sergio Barzetti
Il primo, oggi, lo prepara Sergio Barzetti, che propone un risotto insolito, che reinterpreta un classico della cucina...
“La prova del cuoco”: tagliata di vitello con verdure e salsa di Marcus Holzer
Anche i cuochi sentono la primavera… Anche oggi, due dei cuochi più seguiti del cast de La prova...
“La prova del cuoco”: sformato di patate e fagiolini di Luisanna Messeri
Anche i cuochi sentono la primavera… Anche oggi, due dei cuochi più seguiti del cast de La prova...
“La prova del cuoco”: empanadas di tonno e uova di Anna Moroni
Come ogni lunedì, Annina Moroni apre il frigorifero e si ‘inventa’ un piatto con i pochi avanzi del...
“La prova del cuoco”: torta in padella con macedonia di frutta di Natalia Cattelani
L’appuntamento più dolce della settimana, quello con Natalia Cattelani ed il suo dolce. Oggi, in vista dell’estate, la...
“Detto Fatto”: petto di pollo farcito di Ilario Vinciguerra
Il tutor Ilario Vinciguerra, all’interno dello spazio dedicato alla cucina del programma condotto da Caterina Balivo su Rai2,...
“Detto Fatto”: meringa ai mirtilli di Alessandro Servida
Il tutor Alessandro Servida, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su...
“La prova del cuoco”: sgombro agli agrumi di Gianfranco Pascucci
La primavera in tavola, con il piatto di Gianfranco Pascucci. Come ogni venerdì, lo chef stellato onora la...
“La prova del cuoco”: Paris brest (bignè) di Sal De Riso
Infine, prepariamo il dolce. Oggi, lo facciamo con Sal De Riso. Un’altra creazione straordinaria con la firma del...
“Detto Fatto”: asparago croccante e pret a manger di Fabio Pisani e Alessandro Negrini
I tutor Fabio Pisani e Alessandro Negrini, protagonisti dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su...
“Detto Fatto”: gateau printanier di Michel Paquier
Il tutor pasticciere Michel Paquier, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su...
“La prova del cuoco”: torta di riso di Luisanna Messeri
Facciamo un salto nel passato, con Lorenzo Branchetti torniamo al 3 ottobre 1976, giorno e anno in cui...